生态农牧业是推动农业实现可持续发展的方向，是农业发展史上的一场技术革命，是优化农村产业结构、增加农民收入、发展农村经济的重要手段。生态农牧业发展，有利于建立社会、经济和生态“三效”统一的农牧业生产体系；有助于合理利用和保护农业资源，遏制生态环境恶化和资源退化；有助于保护生物多样性，建立以资源高效利用和生态环境保护为基础的可持续农牧业生产体系。经过20多年的努力，安徽省生态农牧业经营取得了显著的成绩：农民收入水平得到提升，农牧业生产效率得以提高、农牧业经济得以发展。然而，安徽生态农牧业发展水平在全国和中部六省仍处于较低水平。为提炼归纳影响安徽省生态农牧业发展的主导因素，本文根据李克特量表法设计调查问卷，对影响生态农牧业发展的各因素进行打分，然后运用SPSS统计软件计算出各个因素的均值和标准方差，在综合考虑影响因素均值和方差的基础上提炼出制约生态农牧业发展的瓶颈因素，主要包括：人力资本不足、没有充足的资金支持、科技转化成果较低、生态环境破坏严重、以及生态农牧业本身的弱质性。选取安徽省1991-2010年农牧业发展的数据，运用Eviews6.0对这些因素进行单位根检验、协整检验和格兰杰因果检验，分析验证人力资本、科技和信贷对安徽生态农牧业发展的影响。最后，本文分析计算结果，并提出相应的对策和建议。