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本研究以养猪场圈舍面源恶臭污染治理为对象，从微生物协同转化及产香抑臭两方面开展除臭功能菌的筛选，按照其功能及微生物之间的协同作用进行组合，研制高效除臭菌剂。 对实验室已有菌株进行整理，并从畜禽养殖场、堆肥场、河流等场所进行筛选，获得20株具有高效除臭作用的微生物，其中酵母菌1株、芽孢杆菌13株、霉菌4株、乳酸菌1株、光合菌1株。本研究从酒曲中分离得到17株产香菌，其中酵母菌7株、霉菌5株、芽孢杆菌5株。 模拟养猪场圈舍面源恶臭污染，以微生物协同作用为理论，进行初步复配组合除臭研究，并综合考虑添加木屑、供氧、菌液浓度等因素，得到C组除臭菌剂（添加酵母菌、芽孢杆菌、霉菌、乳酸菌和光合菌）和D组除臭菌剂（添加全部功能菌）在好氧和厌氧条件下对猪粪中恶臭的去除均有明显的效果，而添加木屑对猪粪中恶臭的去除则没有明显的效果。 采用正交试验进一步对C组菌剂中6种功能菌的比例进行优化，以第5天时的综合恶臭浓度为考察指标，得出复合除臭菌剂中酵母菌Y-1、霉菌M-1、乳酸菌L-1、芽孢杆菌B-1、芽孢杆菌B-2和光合菌P-1的最适比例为1∶1∶1∶1∶3∶3。在此情况下，除臭复合菌剂对综合恶臭、TVOC（总有机物）、NH3和H2S的平均去除率分别为54.97％、18.66％、13.12％、41.18％，对综合恶臭、TVOC、NH3和H2S的最大去除率分别为72.95％、35.26％、20.20％、81.28％。此外，将酿酒产香菌与复合菌剂进一步复配，添加酿酒酵母、酵母+霉菌、酵母+霉菌+芽孢的组合菌对综合恶臭的去除均有明显效果，其最大去除率分别为78.94％、85.15％、84.81％。 通过16S rDNA、18S rDNA和26S rDNA D1/D2区序列同源性分析，复合除臭菌剂中的6种微生物分别为罗伦隐球酵母菌（Cryptococcus laurentii）、Bacillussafensis、枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）、卷枝毛霉（Mucor circinelloides）、发酵乳杆菌（Lactobacillus fermentum）和沼泽红假单胞菌（Rhodopseudomonaspalustris），鉴定结果表明，复合菌剂中有酵母菌、芽孢杆菌、霉菌、乳酸菌及光合菌，这些功能菌属于当前生物除臭复合菌剂中的主流菌群。 采用鱼类和小鼠作为安全性试验动物，经过10天的观察，未见鱼类与小鼠死亡，体重也逐渐增加，与对照组相比，无明显差别。安全性试验表明，其安全无毒，可以可靠应用于畜禽养殖业的除臭。