该文首次以巴西人参(Pfaffia)为原料,从中提取甾酮类和皂甙类有效成分,并对溶剂法和超临界流体萃取法的工艺条件加以研究.溶剂法提取比较了连续回流提取(索氏提取)和间歇回流提取两种方法,得出间歇回流法提取在工业化生产中更为适宜.间歇回流法提取的最佳提取条件为:温度为75℃,乙醇浓度为80%,回流时间为5hr,溶剂用量为65ml/10g巴西人参.超临界萃取法研究了不同因素对提取率的影响,得出在较高温度和较高压力下,提取率较高.并得到最佳提取条件为:压力为480bar,温度为58℃,夹带剂的加主量为样品的10%,萃取时间为2hr.实验过程中采用了分光光度法测定样品中人参总皂甙的含量,得到总皂甙含量约为提取有效成分的8%,此结果与广州分析测试中心测定为8.9%相接近,因此,实验过程中主要以此方法测得的结果为根据.巴西人参的提取物经过薄层检识,初步确定其中有人参皂甙Rb<,1>存在,并通过高效液相色谱得到确认,测得Rb<,1>含量为提取有效成分的0.2%.