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本文选取有机污染物乙酰甲胺磷（ACE）和多菌灵（MBC）为研究对象，在水培条件下，研究它们在水溶液-植物系统中的迁移、累积及影响因素，研究结果归纳如下：（1）建立了番茄果实中ACE及其代谢物、MBC及其代谢物的UPLC/MS/MS残留分析方法。ACE的检出限、定量限分别为2.11μg/kg、3.52μg/kg；甲胺磷（MAP）的检出限、定量限分别为1.64μg/kg、1.94μg/kg。在0.02~2.0mg/kg的添加浓度范围内，番茄果实中ACE回收率为98.7％~105.7％，相对标准偏差为3.5％~9.2％；MAP的回收率为86.4％~98.8％，相对标准偏差为2.2％~12.3％。MBC的检出限、定量限分别为4.73μg/kg、4.99μg/kg；苯并咪唑（BEN）的检出限、定量限分别为0.98μg/kg、2.60μg/kg；2-氨基苯并咪唑（2-AB）的检出限、定量限分别为0.16μg/kg、0.29μg/kg。在0.05~5.0mg/kg的添加浓度范围内，番茄果实中MBC回收率为94.5％~104.9％，相对标准偏差为2.9％~5.9％；BEN回收率为70.5％~88.9％，相对标准偏差为4.6％~6.8％；2-AB回收率为78.8％~84.7％，相对标准偏差为2.6％~9.5％。方法的准确度和精确度均能满足农药残留分析要求。（2）确定了ACE和MBC可以通过根部吸收作用继而由木质部向番茄体内迁移。1.0mg/L处理浓度下，番茄对营养液中ACE的吸收达到动态平衡所需要的时间约为12h；番茄对营养液中MBC的吸收达到动态平衡所需要的时间约为48h。分别以含有不同浓度（0.1、0.5、1.0、5.0、10.0mg/L）ACE和MBC的营养液处理番茄苗48h，发现迁移到木质部液中的ACE和MBC的量有很大差异。木质部液中ACE的浓度随着营养液中ACE浓度的增加而增加，处理浓度在1mg/L、5mg/L、10mg/L时，有MAP检出，且木质部液中MAP的浓度同样随着营养液中ACE浓度的增加而增加；木质部液中MBC的浓度随着营养液中MBC浓度的增加而增加，处理浓度在5mg/L、10mg/L时，有2-AB、BEN检出，且木质部液中2-AB、BEN的浓度同样随着营养液中MBC浓度的增加而增加。分别以1.0mg/L ACE和MBC不同pH（4、6、8）营养液处理番茄苗48h，番茄木质部液中ACE的浓度没有显著差异；在pH4时，番茄木质部液中MBC的浓度最大。分别以1.0mg/L ACE和MBC在不同光照强度（0、500、5000、50000lx）下处理48h，番茄木质部液中ACE和MBC的浓度存在差异。（3）以蓖麻为研究对象，研究了ACE和MBC在韧皮部中的迁移。以含有不同浓度（0.1、1.0、10.0mg/L）ACE和MBC的营养液处理蓖麻苗48h，发现分别迁移到木质部和韧皮部中的ACE和MBC的量有很大差异。蓖麻韧皮部和木质部液中均有ACE检出，同时韧皮部液和木部液中ACE的浓度均随着营养液中ACE浓度的增加而增加；蓖麻韧皮部和木质部液中均有MBC检出，同时韧皮部液和木质部液中MBC的浓度均随着营养液中MBC浓度的增加而增加，在同一个处理浓度下，韧皮部液中MBC的浓度低于木质部液中MBC的浓度。（4）以番茄为研究对象，通过低浓度（0.1、1.0mg/L）ACE和MBC分别长期暴露，高浓度（10.0mg/L）ACE和MBC分别短期暴露，连续培养至果实成熟。各浓度处理得到的番茄中均有ACE检出，浓度分别为0.033、0.321、3.126mg/kg；且均有有毒代谢物MAP检出，浓度分别为0.0103、0.107、0.525mg/kg，各个处理水平下，果实中ACE的浓度均高于代谢物MAP的浓度；1、10mg/L处理浓度下番茄中有MBC检出，浓度分别为1.17、32.96μg/kg，且有有毒代谢物2-AB检出，浓度分别为4.58、123.05μg/kg，BEN未有检出，在各个处理水平下，果实中MBC的浓度均低于代谢物2-AB的浓度。