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微生物油脂是生物柴油和油脂化工的潜在原料。以生物质为原料可降低微生物油脂生产成本，但目前尚面临技术瓶颈问题。木质纤维素水解液中五碳糖和六碳糖共存，难以被微生物高效利用;而且，水解液中存在多种非糖成份，抑制微生物生长和代谢。本论文围绕葡萄糖/木糖同步利用、水解副产物对油脂发酵的影响及木质纤维素水解液利用三方面开展工作，试图建立纤维质原料制备油脂的核心技术。
以葡萄糖和木糖共存的培养基筛选产油酵母，首次发现皮状丝孢酵母能够同步转化葡萄糖和木糖，并且单糖利用速率与其在培养基中的初始浓度成正比。预培养所用单糖种类不影响另一种单糖的利用，说明该酵母利用葡萄糖和木糖不存在偏好性。在3L发酵罐中培养该酵母，80h后细胞油脂含量达到59％。
糖转运动力学研究表明，皮状丝孢酵母的2-脱氧葡萄糖转运蛋白可同时转运葡萄糖和木糖，但其对木糖的亲和力低于葡萄糖。糖转运速率远高于实际发酵过程中糖消耗速率。
考察了皮状丝孢酵母和圆红冬孢酵母对生物质水解副产物的耐受性，发现糠醛的抑制作用较强，多种副产物共存时抑制作用可相互抵消。以玉米秸秆水解液为原料培养皮状丝孢酵母，其中葡萄糖和木糖均被利用，细胞油脂含量可达43％。