本实验以福建省闽清县秀珍菇为研究对象,调查了生产过程中害虫的种类,摸清了菇房中菇蚊菇蝇总量以及主要害虫全年的发生规律、为害特点;并就色板颜色、悬挂高度、悬挂密度、杀虫时间对及色板色差对菇蚊菇蝇主要害虫的诱杀效果进行了比较,并分析了灯光诱杀、色板诱杀以及黑光灯+色板诱杀对秀珍菇产量和幼虫为害率的影响。此外通过毒力测定筛选出一株对闽菇迟眼菌蚊幼虫效果比较好的苏云金芽孢杆菌菌株,并对其摇瓶培养基进行了优化。在此基础上,综合探讨了食用菌虫害的无公害防治技术,为食用菌生产中制定有效的防治措施提供了理论依据和实践基础。研究结果如下:1.秀珍菇菇房中菇蚊菇蝇的种类调查和发生规律在闽清地区,常见的菇蚊菇蝇种类有:闽菇迟眼菌蚊、黑粪蚊、白翅蚤蝇、黑腹果蝇、瘿蚊等,其中眼菌蚊、蚤蝇和粪蚊发生数量大、为害严重,为该地区的优势种。在全年中,害虫发生有两个高峰期,一为3月初到6月初,二为9月中旬到11月初,在这两个时间段要做好防虫工作。2.菇蚊菇蝇的物理防治本文对色板的颜色、排放密度、放置高度、放置的时间等对菇蚊菇蝇的诱杀效果进行了初步研究,结果表明色板对菇蚊菇蝇有一定的诱杀效果,不同的色板诱杀效果各异,其中表现较好的为黄板,其次为灰板,而白板、紫板和蓝板效果较差;不同色差黄板诱杀效果差异不显著,4m2内放置4块色板相对于放置3板、2板、1板诱虫效果较好,且差异显著;色板的放置位置对诱虫效果有显著的影响,其中以色板放置在菌墙上方30 cm处的诱虫效果最佳;诱杀时间白天以9:00—13:00效果较佳,夜间开灯比白天诱杀效果更好。灯光诱杀是秀珍菇生产中一种重要的杀虫方式,本文研究了几种不同颜色的灯光的诱杀效果,结果表明:频振式杀虫灯效果较好,且差异显著。频振式杀虫灯和灯光诱虫器是两种使用非常广泛的杀虫装置,本文研究了两者在杀虫数目、杀虫种类以及杀虫成本之间的差异,结果表明:两者在杀虫数目、种类上和杀虫成本上没有明显区别。本实验还对频振式杀虫灯、色板以及黑光灯+色板对菇蚊菇蝇的防虫效果进行了评价,结果表明:色板诱杀可以减少幼虫为害率15.33%,增加产量12.2%,频振式杀虫灯可以减少幼虫为害率14.0%,增加产量10.98%,黑光灯+色板可以减少幼虫为害率13.3%,增加产量9.76%。3.菇蚊菇蝇的生物防治通过8个菌株进行对闽菇迟眼菌蚊幼虫室内毒力测定,发现苏云金芽孢杆菌以色列变种91019对闽菇迟眼菌蚊具有较好的毒杀效果。在250倍和500倍的稀释浓度下,72 h的校正死亡率分别达到了82.76%和62.07%,而其它7株基本无效。通过对苏云金芽孢杆菌以色列变种91019发酵培养基的优化试验,探索出了最佳的培养基和培养条件:玉米粉1.0%,黄豆饼粉2.5%,酵母粉2.0%,鱼粉2.0%,蛋白胨0.4%;KH2PO40.5g/L,CaCO3 4.0g/L, MgSO4.7H2O 0.5g/L,ZnSO4.7H2O 0.02g/L;接种量2.0%,pH7.0,装液量25mL,培养温度30℃。