【摘 要】
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卢龙县的甘薯种植已有100多年的历史,作为全国著名的“甘薯之乡”,甘薯产业是卢龙县的主导产业。甘薯产业也是卢龙县富民强县的“王牌”产业,是县域经济发展的支柱产业,对推动农业产业发展和乡村振兴、促进卢龙县农村居民收入、提升人民生活水平有重要意义。但由于自然环境、市场供需变化、企业规模和种植、加工技术研发等因素的影响,卢龙县甘薯产业也面临着结构优化升级的重大挑战。本文以文献研究法、实地调研法、定性分析
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卢龙县的甘薯种植已有100多年的历史,作为全国著名的“甘薯之乡”,甘薯产业是卢龙县的主导产业。甘薯产业也是卢龙县富民强县的“王牌”产业,是县域经济发展的支柱产业,对推动农业产业发展和乡村振兴、促进卢龙县农村居民收入、提升人民生活水平有重要意义。但由于自然环境、市场供需变化、企业规模和种植、加工技术研发等因素的影响,卢龙县甘薯产业也面临着结构优化升级的重大挑战。本文以文献研究法、实地调研法、定性分析和定量分析相结合为研究方法,以农业产业化理论、可持续发展理论、利益共同体理论为理论基础,以相关材料及调研数据为支撑,对卢龙县甘薯产业进行了深入分析及研究。本文从种植、加工、销售、品牌建设、经营主体、污水及渣处理等方面,全面分析了卢龙县甘薯产业的发展现状,从而深入发现、剖析卢龙县甘薯产业发展中存在的问题,诸如品种优良率低,抗病虫害能力差;种植方式传统,机械化水平较低;加工水平相对落后,加工链条较短;利益联结不紧密,增收带动能力弱;销售体系不完善,品牌建设相对滞后;加工废水处理方式传统,甘薯渣利用率较低;产业从业人员素质不高,人才队伍建设缓慢等等。针对上述问题,本文对卢龙县甘薯产业发展提出了相应的解决对策:加大种业科技投入,提升产业科技发展水平;推进规模化种植,提高产业标准化及机械化水平;发展精深加工,开发多元产品;创新利益联结模式,建设产业化联合体;健全产品销售体系,完善品牌建设;推行生态循环发展,实现甘薯副产物循环利用;提升从业人员素质,培育专门人才;加强政策引导,引导产业化发展方向。希望通过本研究,能够为加快卢龙县甘薯产业的发展提供参考和借鉴。
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