本课题采用酸性离子液体[Mim(CH2)4SO3H][PF6]和疏水性离子液体[HOEMIm]NTf2提取鸡毛角蛋白。在w(feathers)/w(IL)为1∶30、水浴温度80℃、机械搅拌反应5 h时,[Mim(CH2)4SO3H][PF6]溶解鸡毛循环使用五次。结果表明,蛋白质的最大收率为25％,离子液体循环使用时,其回收率每次约为70％,角蛋白收率呈现下降的趋势,说明此离子液体的活性逐渐降低,化学性质相对不太稳定。对于离子液体[HOEMIm]NTf2提取鸡毛角蛋白,主要考察了[HOEMIm]NTf2和NaHSO3的用量、时间、温度几个因素对离子液体溶解鸡毛的影响。结果表明:在W(feathers)/w(NaHSO3)/w(IL)为1∶1∶40、加入1mL去离子水、温度80℃、机械搅拌反应4 h时,离子液体溶解鸡毛的效果最好,角蛋白收率达到约21％。　　对于离子液体[HOEMIm]NTf2提取鸡毛角蛋白,由于溶解后的角蛋白相比[HOEMIm]NTf2在水中有更好的溶解性,因此可以用水将产物分离出来。结果发现,在最优条件下溶解鸡毛,离子液体被循环使用了五次,每次鸡毛角蛋白的收率都可达到约21％,且每次离子液体的回收率都达到约95％。由上述可知,虽然离子液体法溶解鸡毛的角蛋白收率略有降低,但是离子液体可被循环使用多次,其化学活性不降低及回收率很高。而传统化学法溶解鸡毛时需要消耗大量的无机酸碱等,且不能循环使用,从而浪费资源,污染环境。根据已有文献可知,这是第一次报道利用与水互不相溶的离子液体[HOEMIm]NTf2提取鸡毛角蛋白,并取得良好的溶解效果。