随着中国人生活水平的提高，乳制品逐渐走入寻常百姓的家庭，在乳肉蛋奶几种高蛋白食品中，乳制品的消费量正在逐年上升，但是人均消费量仍然远远落后于世界人均消费量。中国人的膳食消费结构正在发生变化，乳的营养价值正在被越来越多的人认可。人们对乳制品的需求带动了一大批乳品企业的飞速发展，从西安YQ乳业集团股份有限公司(以下简称YQ公司)的迅猛发展可窥见一斑。YQ公司作为西北地区乳品龙头，其企业的快速发展以及今后如何保持行业领先地为，值得研究。　　在此背景之下，本论文通过 PEST分析法分析了国内乳品行业所处的宏观环境，运用SWOT分析法分析了YQ公司的优势和劣势，以及YQ公司拥有的机遇和面临的威胁，得出 YQ公司想要在激烈的市场竞争中稳健发展，扬长避短，发挥自身优势，并且保持西北地区乳业龙头地位，实现 YQ公司走向国际化的企业目标，应该选择实施差异化的发展战略。为此，YQ公司应该注重以下几个方面:一是丰富企业产品结构，二是加大研发力度，提高企业的技术创新，三是优化信息系统功能，提高企业应变能力，四是加强消费者市场细分，建立一级营销网络，五是优化公司治理结构，建立有效的人力资源管理系统。此外，为了保障制定战略的有效实施，本文从转变观念、调整组织结构、强化战略领导等三个方面提出战略规划的保障措施。　　本文通过系统分析YQ公司面临的环境以及客观分析YQ公司的资源、能力，探讨了 YQ公司应该采取的发展战略，同时对国内乳品行业现状分析，对业内格局分析，为同类乳品企业提供一些有益的启示和借鉴。