牡丹籽油是近几年出现的一种高端食用油,因其在营养成分上的优势,以及牡丹籽的多种用途,已经越来越多的进入消费者的视线。虽然我国目前的食用油消费主要还是以大豆油、花生油、菜籽油等传统食用油品类为主,但一些更为优质、健康的食用油品类势必将加快登上居民餐桌的步伐。当前,我国的食用油市场份额主要由金龙鱼、福临门等大品牌占据,欧丽薇兰、贝蒂斯则作为橄榄油的代表品牌也瓜分了部分市场。食用油市场虽然主要由大品牌占领,但随着新品种食用油的出现,新品牌的进入,市场竞争愈加激烈的同时,也呈现出巨大的市场潜力。甘肃中川牡丹产业有限公司所生产的牡丹籽油产品,刚刚进入市场,处于起步阶段,面临着巨大的竞争压力,如何高效利用企业的资源,将产品顺利推广,成为了企业迫切要解决的问题,本文从研究牡丹籽油产品的市场营销策略入手,为企业经营决策提供参考。本文旨在通过运用一系列营销理论的分析,结合同类市场上其他品牌的营销现状,帮助企业全面的了解现有的营销资源及所面临的内外部环境,找到企业的优势、劣势。在进行充分的理论分析后,通过制定较为适合企业的营销策略,从而达到提高企业营销能力,产品顺利推出市场的目的。本文运用了全面、系统的分析思路与方法,便于其他同类企业进入市场制定营销策略时借鉴与参考。本文首先运用PEST模型对企业的外部宏观环境进行了分析,然后利用波特五力模型分析了企业所处的外部环境,随后在SWOT分析时对企业的优劣势及面临的机会与挑战进行了逐一陈述,最后运用4P营销策略组合来为企业制定其营销策略。通过系统的分析研究,认为中川牡丹籽油产品应当将重心及主要资源放在产品、渠道及促销策略上。产品策略主要体现在产品线扩充、新产品研发、产品品质提高上,以优良品质取信消费者。渠道策略上主要从传统渠道入手,在大型商超及人流密集的场所建立展柜,并搭建便捷的网络销售平台,以进一步拓宽渠道。在促销策略上,要整合现有资源,加大对产品广告的资金投入,在短时期内迅速提高产品的知晓率,并增加丰富的促销手段。最终形成了较为完善的产品营销策略方案,且对产品的收益进行了预测,并对相应的策略制定了评价与保障措施。本文认为企业应当加强营销组合策略的实施,对企业资源进行高效的利用,以期企业能够取得良好的发展。