AgaA7是海洋细菌JAMB-A7所分泌的一种β-琼脂糖酶。此酶由441个氨基酸残基构成，分子量约为49kD。其氨基酸序列与糖苷水解酶家族16的成员有34-55％的一致性。C端有一个类似于CBM的区域。最适pH为7.0，最适温度为50℃，具热稳定性，为内型β-琼脂糖酶。水解后终产物主要为新琼脂四糖。NaCl、EDTA及各种表面活性剂都不会抑制其活性。 　为了研究重组β-琼脂糖酶(AgaA7)基因的表达产物及其生物活性，本研究根据GeneBank中β-琼脂糖酶(AgaA7)成熟蛋白的碱基序列合成此基因后，将其克隆到表达载体PQE30中。测序结果证明此合成基因序列正确，未改变读码框。然后将此重组质粒转入E.coliM15中进行诱导表达。纯化后的表达产物经SDS-PAGE检测其分子量并鉴定其生物活性。结果表明：其分子量为～50kD，与预期相符，具生物活性。