【摘 要】
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近年来,随着科技的发展,无线网络和智能手机等设备逐渐普及,传播方式不断更迭,从文字到图片再到视频,短视频作为一种新的传播形态受到了广泛喜爱,呈现一种井喷式的发展趋势。而美食类短视频由于与人们的生活息息相关,加上丰富的饮食文化内涵,给人们带来视觉享受的同时满足精神上的需求,近两年来得到迅速发展,成为了短视频垂直细分领域中的热点,占据了短视频领域大量的市场份额。但随着各种新兴事物的出现,美食类短视频想
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近年来,随着科技的发展,无线网络和智能手机等设备逐渐普及,传播方式不断更迭,从文字到图片再到视频,短视频作为一种新的传播形态受到了广泛喜爱,呈现一种井喷式的发展趋势。而美食类短视频由于与人们的生活息息相关,加上丰富的饮食文化内涵,给人们带来视觉享受的同时满足精神上的需求,近两年来得到迅速发展,成为了短视频垂直细分领域中的热点,占据了短视频领域大量的市场份额。但随着各种新兴事物的出现,美食类短视频想要获得长期发展还需不断改进。基于此,本文以美食类短视频为研究对象,对现有传播策略及传播策略对传播效果的影响进行了研究,期望能优化未来美食类短视频的传播策略。本文首先对美食类短视频的发展现状进行了探讨,总结了其发展概述和现有特征。其次,以美食类短视频的典型代表噗噗叽叽为例,基于4I理论的个性化、趣味性、互动性和利益性四个基本原则,并结合了深度访谈法,探究了其现有的成功传播策略:从个性化的传播策略看,要掌握个性化观看需求、塑造个性化形象、形成个性化标签;从趣味性的传播策略看,要增强视频故事性、内容结合时事热点、创新活动形式;从互动性的传播策略看,要多和用户互动对话、抽奖激励粉丝留存;从利益性的传播策略看,和商业品牌合作、做好社群运营。再次,通过问卷调查法,从受众的角度研究了噗噗叽叽现有传播策略对传播效果的影响程度,用SPSS26版本进行了数据分析,得到了传播策略对传播效果的影响模型。最后,基于文献梳理、数据研究结果、以及访谈整理资料,对美食类短视频未来传播策略提出了优化建议。
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