“课堂观察与实践”课是上海师范大学对外汉语学院强化汉语班的课程之一,也是本校留学生课程体系的新课程。本文以对外汉语学院留学生初级强化班“课堂观察与实践”课程为研究对象,结合现有文献中对外汉语教学“实践类课程”和“课外实践活动”的研究成果,以行动研究法为主要研究方法,从“课程分析”“课程设计”“教学案例演示”三个方面对该课程进行设计与改进。“课程分析”主要分析了课型定位与课程意义、教学对象,确定了该课程的“实践课”性质,从“解决汉语输出困难”和“改善课堂教学模式”两方面阐明了课程的现实意义,并阐述了该课程与强化汉语班其他课程的关系。“课程设计”从“教学目标”“课程内容”“教学方法”和“测试与评估”“对教师的要求”五个方面对该课程进行了整体教学设计,确定了教学目标的制定依据,拟定“课堂观察与实践”课的教学目标,以“五项原则”为中心选择教学内容,制定教学计划表,并确定教学方法、测试与评估的手段、对任课教师的要求。“教学案例演示”以课程教学中的两节课为例,分为“教学设计”“教学实施”“教学小结和反思”三个部分,体现了“课堂观察与实践”课以“实践活动”为主的理念、具有生活化和灵活性的课程设置以及在行动中研究和改善课程的研究方法。希望通过对“课堂观察与实践”课程设计的研究、制定与实施,提高汉语进修班学生的汉语交际能力和文化适应能力,对本校留学生汉语进修专业的课程体系有所补充和完善,并且对留学生课程设置的改革与探索提供一些经验和心得。