黄腐酸类物质化学组成分析及其对小麦种子萌发的影响

来源 :昆明理工大学 | 被引量 : 2次 | 上传用户:dg9902
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云南褐煤资源丰富,并富含腐植酸、褐煤蜡等物质。而云南褐煤储量中,峨山、寻甸、昭通三地的总量占60%以上,但目前被开发和利用的还很少。通过褐煤氧化降解制得的黄腐酸类物质,不仅具有抗肿瘤、降血糖、抗炎等诸多药理活性,而且还具有抗旱、抗干热风、调节植物生长等植物生理活性。通过探索黄腐酸分离、鉴定和结构表征的方法,为黄腐酸活性机理的研究及质量标准的建立打下基础。本课题通过官能团含量测定、元素分析、红外光谱分析、核磁共振分析、液质联用、气质联用等技术手段对不同产地、分级后的黄腐酸进行了结构表征和定性定量分析研究。结果发现,黄腐酸小分子物质含有较多的饱和脂肪酸和醇,而大分子物质含有较多的芳香酸;气质联用分析表明,小分子黄腐酸主要成分为乙酯类物质占总成分的89.1%,其次为少量酸和醇;根据乙醇为溶剂的特点,推测其中相对质量分数最高的化合物为丁二酸和丙二酸,分别占总量的29.512%和17.156%。首次成功地对黄腐酸精华液主要挥发性成分进行了分离和鉴定,组分含量较高的有:乙酸、甲酸甲酯、丙酸、邻苯二甲酸二乙酯等,占年青煤精华液主要组成成分的63.494%。植物生理活性实验表明,黄腐酸和黄腐酸精华液能显著提高小麦种子的发芽率,促进胚芽和胚根的生长,具有极强的促进小麦种子萌发和幼苗生长的活性。
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