目的：探讨不同喂养时间的低碳水化合物、高脂肪饮食对大鼠心肌18F-FDG 摄取的影响，并对其机理进行初步的探讨。　　 方法：150只SD大鼠，普通饮食喂养2周后，随机分成三个饮食组（50只/饮食组）：低碳水化合物组（low carbohydrate,LC）、中碳水化合物组(intermediatecarbohydrate,IC)和高碳水化合物组(high carbohydrate,HC)（饮食构成分别为碳水化合物：0％、52％、70％；脂肪：80％、28％、10％；蛋白质：20％、20％、20％），分别喂养一餐、二餐、三天、五天、1周（10只/喂养时间/饮食组）。再将每个喂养组的10只大鼠随机分为两组，每组5只：一组用以检测血中葡萄糖、游离脂肪酸、酮体以及胰岛素的浓度，并以western blotting 技术测定心肌细胞葡萄糖转运蛋白4 (Glucose Transporter 4，GLUT4)的表达；另一组经尾椎静脉注射18F-FDG后取心脏和肝脏组织，以γ放射免疫测定仪测定其单位质量的放射性计数。　　 结果：1.不同饮食组大鼠心肌细胞GLUT4的表达量，由低至高依次为LC、IC、HC，且任意两组之间的差异均具有统计学意义（P<0.01）。2.LC组，一餐、二餐、三天、五天等不同喂养时间，心肌细胞GLUT4的表达，差别没有统计学意义（P>0.05）；但明显低于喂养1周的大鼠，其差异有统计学意义（P<0.05）。IC组，不同喂养时间，其心肌细胞GLUT4表达没有统计学意义（P>0.05）。HC组，随喂养时间延长GLUT4蛋白表达逐渐有少量增加，但差异无统计学意义（P>0.05）。3.心肌细胞GLUT4的表达与心肌18F-FDG的摄取之间呈正相关（r=0.956，P<0.01）。4.LC组血糖和胰岛素水平明显低于IC和HC组，而血清游离脂肪酸和酮体的浓度则明显高于IC和HC组，差异有统计学意义（P<0.01）。IC组和HC组血糖、胰岛素、游离脂肪酸和酮体浓度的差别，均无统计学意义(P>0.05)。5.各饮食组大鼠心肌细胞GLUT4的表达与血糖和胰岛素水平均呈正相关，与游离脂肪酸和酮体水平均呈负相关。　　 结论：1.低碳水化合物饮食后血中脂肪酸和酮体浓度升高，高浓度的血清游离脂肪酸和酮体减低心肌细胞GLUT4的表达量，导致心肌对糖的利用减少，从而减少了心肌对18F-FDG的摄取。反之则结果相反。2.在行18F-FDG 肿瘤显像前，尤其是疑有纵膈或肺部病变时，可以通过显像前一晚的低碳水化合物饮食来降低心肌18F-FDG的摄取，以获得满意的图像；而在评估心肌存活显像前，则应保持正常的饮食结构，这是保证心肌摄取18F-FDG的基础。