微生物絮凝剂的研究

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本研究采用稀释平板分离法,从本校食用菌废弃料中分离出28株丝状真菌。以发酵液对高岭土悬浮液絮凝效果为指标衡量其絮凝活性及产絮凝剂能力,经过初筛从分离株中筛选出10株具有较高活性的絮凝剂产生菌,并对这10株菌株进一步作复筛试验,最终选出其中一株絮凝剂高产菌(暂时定名F00,下同)。通过用它作接种量、培养基优化及最佳发酵条件正交试验,确定F00产生絮凝剂最佳条件:发酵培养基以蔗糖作碳源,尿素作氮源,辅加磷、镁、钾、锌、锰等矿质元素,初始pH值6.5,接种量为每毫升发酵液起始含4~5×104个孢子,发酵温度30℃,摇床转速80rpm。该絮凝剂的絮凝效果受加样量、pH值、温度、金属离子等多种因素的影响,在广泛的pH值范围内均具有絮凝效果,其热稳定性较好,采用发酵离心上清液2倍体积丙酮沉淀提取,调pH值至11,最终从1L发酵离心上清液中得到21.3g湿絮凝剂粗品。在最佳工艺条件下摇瓶发酵,絮凝剂产生菌F00在65~72h产生的絮凝活性为72%,用它作本校富营养化湖水澄清小试,絮凝试验结果表明:在湖水中加入2%(V/V)F00絮凝剂发酵原液的离心上清液,10min水中OD去除率达70%,SS去除率达62%。
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