随着互联网的发展,当今越来越多的企业、公司都在互联网上建立了网站来宣传自己的产品或服务。我国各大名酒企业也都建立汉英两种版本的网站。网页产品介绍作为广告宣传中的一类,在产品推销过程中起着重要作用。酒类产品介绍英译的优劣直接关系到该产品的国际销售情况及其所属企业、公司的国际形象。因此,本文拟对国内几大名酒企业网站上的产品介绍英译,从功能翻译理论,主要是“目的论”的角度试作评价,并试对存在问题的英译提出改译,意在引起人们对酒类产品介绍英译质量的重视,改善我国酒类企业的国际形象,增强其国际竞争力。根据凯瑟林娜·赖斯及克里斯蒂娜·诺德以翻译为导向的文本分类和文本功能,产品介绍这一类广告文本的文本功能主要是信息功能和呼唤功能,其最终目的是有效地将产品介绍给读者,影响他们的行为,使他们接受并购买产品。产品介绍英译的目的也是要刺激英语读者的购买欲望,达到与汉语原文一致的效果。“目的论”把译文的预期目的放在翻译的首要位置,适应产品介绍类文本的这一明确的交际目的。本文首先采用德国功能学派学者诺德的以翻译为导向的文本分析模式对中英文酒类产品介绍进行文内和文外因素的分析,从而概括出中英酒类产品介绍的异同点,然后根据功能翻译理论中的目的导向从宏观上对酒类产品介绍英译质量进行分析,又部分地以上述产品介绍文内和文外因素的分析结果作为参考框架对酒类产品介绍英译质量作出具体的评价,并根据功能翻译理论的指导做出改译。本文最后得出这样的结论:功能翻译理论倡导的目的导向翻译在酒类产品介绍这类文本中的适用性很强,在翻译实践中要做到适应于目的语社会读者对产品介绍类文本形成的社会、文化以及语言等方面期待,就必须先决定译文在目的语文化中的类型及其交际功能,而后自上而下地根据既定翻译目的选择语言资源,对整个语篇进行全局上必要的调整和组织。