文化资产导向下台湾精致酒店的营建与设计研究

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改革开放以来,大陆酒店业不断向国外的星级酒店标准靠拢,大中型酒店迅速发展;自我认同的新时代来临后,各类概念酒店的产生和发展填补了酒店业对个性需求的空缺。而大陆精致酒店的营建与设计,亟需资料详实丰富的资料,完善成熟的体系范例,以及符合大陆特点的营建体系;而台湾精致酒店兴起较早,发展相对成熟,且环境与大陆相似,极具参考价值。在当代永续经营的观念下,人们对文化资产的参与形式不再只是有形的单体保存,被动的观赏;结合文化资产形成文化观光路线,早已成为当今观光热潮中的热门和一种积极经营的策略运用方向。为满足旅客对文化资产体验的追求,大量以文化资产为导向的酒店、民宿被建造,而其营建的方法和过程需要约束和指导。论文以现今台湾的文化资产为导向,精致酒店的营建为主题,结合案例调研,进行分类与研究,拟建文化资产构建精致酒店的营建内容和流程,探讨结合文化资产保护和利用的精致酒店设计方法,以期为大陆精致酒店的营建与设计提供基础资料和设计参考。大陆文化资产主导下的精致酒店营建尚处于萌芽阶段,已经开始产生一些相关的实践和理论经验,但在精致酒店建设文化资产保护、以及两者的结合等方面还有很多问题亟待解决。论文中,通过对大陆和台湾的营建理论和实践的对比,提出对大陆文化资产导向下精致酒店营建的启发和建议,试图以大陆特色为出发点,寻找在文化资产保护的前提下精致酒店最优的营建之道,以及文化元素与酒店设计元素的结合、促进和发展之道。
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