黄芪是中草药中的一种补气固表的常用中草药,具有增强免疫和保健作用,在当今的保护消费者健康、杜绝污染、呼吁健康动物食品的热潮中,黄芪也成为近年来生态养殖中的常用免疫增强剂,为探讨中草药作为中草药饲料添加剂在猪生产性能方面的影响,本研究以中草药黄芪进行了相关的实验。试验选用20kg左右的“杜长大”三元杂交猪50头,分为5个试验组,分别为黄芪普通粉组(在饲料中添加1%黄芪普通粉)、黄芪超微粉0.2%组、黄芪超微粉剂0.4%组、黄芪超微粉剂0.6%组和对照组,每个处理三个重复。研究中草药免疫增强剂对肥育猪生长性能、血液生化指标和小白鼠腹腔巨噬细胞吞噬功能的影响。结果表明:黄芪超微粉组的日增重分别比黄芪普通粉组和对照组提高10.29%(p<0.05)和15.43%(p<0.05),黄芪超微粉组几种剂量的日增重差异不显著。血清中总蛋白的含量,黄芪超微粉组分别比黄芪普通粉组和对照组增加了17.60%(p<0.05)和12.32%(p<0.05),黄芪普通粉组比对照组增加4.7%(p>0.05),差异不显著。由此推断黄芪超微粉作为免疫增强剂能改善仔猪的生长性能、提高饲料利用率,增加血清中总蛋白和白蛋白的含量,促进免疫球蛋白(IgG、IgM)的生成,增强小白鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能。通过系列试验表明,黄芪无论是超微粉碎或是普通粉剂,作为猪的饲料添加剂都是一种促进生长、催肥增重的生长促进剂,小白鼠的免疫学试验也验证了黄芪粉对动物的的免疫作用由此表明,黄芪既可作为动物免疫增强剂,也可作为临床治疗药剂,但从经济效益上来考虑,黄芪超微粉要比普通黄芪粉经济适用。论文还对中草药饲料添加剂以及黄芪在畜牧生产和兽医实践中的应用现状和开发前景进行了探讨。