柿(Diospyros kaki)为柿科(Ebenaceae)柿属(Diospyros)植物,原产于我国,其栽培面积和产量均居世界首位。柿开花特性复杂,绝大部分品种只开雌花,少数雌雄同株,个别品种雌花、雄花和完全花混生,全株仅有雄花的十分罕见,雄性资源的缺乏严重阻碍了柿人工杂交育种工作的开展。因此,通过人工调控诱导雄性资源对柿杂交育种工作极为重要,而要诱导雄性资源,首先需要了解柿花性别分化的调控机理。因此,本研究以‘禅寺丸’柿为材料,采集不同发育阶段的雌花和雄花,运用扫描电镜和石蜡切片法观察其发育进程,确定柿花性别分化的形态学关键时期。再以该时期为依据,从3株生长状况一致且良好的‘禅寺丸’植株上采集雌花和雄花,通过高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-ESI-MS/MS)分析其内源激素含量差异,找出调控柿花性别分化的关键激素,以期为柿花性别分化调控机理的深入研究和人工调控技术的开发提供理论依据。本文的主要研究结果如下:(1)‘禅寺丸’雌、雄花芽发育进程基本同步,均从6月持续到次年5月,可划分为11个阶段;‘禅寺丸’花性别分化有两个形态学关键时期:一是6月中旬(阶段2)萼片原基发生期,此时雌花单生、雄花三朵合生的特点开始显现;二是次年4月中旬(阶段8)大小孢子发生期,此时雌花的雄蕊原基分化出花丝后停止发育,雄花的雌蕊原基在花柱和柱头结构产生后开始败育,从而产生单性花。(2)?禅寺丸‘花发育的胚胎学特征与大多数植物类似,其花药四室,花药壁由表皮、药室内壁、中层和腺质绒毡层组成;小孢子母细胞减数分裂为同时型,四分体的排列方式为四面体型;成熟花粉粒为2-细胞型,有3个萌发孔,且有巨大花粉(未减数花粉)的产生。子房8室,中轴胎座,胚珠倒生,双珠被,薄珠心和单孢原细胞;大孢子四分体直线排列,功能大孢子位于合点端,蓼型胚囊。(3)在柿花性别分化的第二个形态学关键时期(阶段8)时,雌花中的生长素(IAA)、脱落酸(ABA)、玉米素(ZT)和茉莉酸(JA)含量均显著高于雄花,而赤霉素(GA3)含量则显著低于雄花。这表明,IAA、ABA、ZT和JA能够促进柿雌花中雄蕊原基的败育,进而有助于柿雌花的形成,尤其是ABA和ZT的作用更为显著,是柿雌花发育的关键激素;GA3则通过抑制雄花中雌蕊原基的发育,进而促进柿雄花的生长发育,是柿雄花发育的关键激素。此外,IAA、ABA、ZT、JA和GA3对柿雌、雄花性别分化的调控时期基本与柿性别分化的形态学关键时期一致或略早于柿性别分化的形态学关键时期。(4)对柿花进行外源激素喷施实验表明,乙烯利可能对柿雄花的发生具有促进作用。