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目的探讨内质网应激（ERS）在同型半胱氨酸（Hcy）介导的APOE-/-小鼠心肌细胞及H9C2大鼠心肌细胞凋亡中的作用及枸杞多糖（LBP）的干预效果。方法1.动物:取36只6周龄健康SPF级雄性APOE-/-小鼠,随机分为对照组（CG）、同型半胱氨酸组（HG）、同型半胱氨酸+枸杞多糖组（HLG）,每组12只。CG给予普通饮食,盐水灌胃;HG给予含1.7%蛋氨酸的AIN-93G饮食,盐水灌胃;HLG给予含1.7%蛋氨酸的AIN-93G饮食,LBP灌胃。干预24周后处死小鼠,检测血清Hcy浓度,记录心脏脏器系数,TUNEL染色检测各组心肌细胞凋亡差异,免疫组化及蛋白印迹检测ERS相关因子（BIP、ATF6、IRE1、PERK、ERO1-α、CHOP）表达情况。2.细胞:在37℃、5%的CO2条件下培养H9C2大鼠心肌细胞,取对数生长期细胞分为四组进行试验:对照组（CG）:4%的胎牛血清、高糖DMEM培养48h;枸杞多糖组（LG）:在4%的胎牛血清、高糖DMEM中加入40mg/L的LBP溶液培养48h;同型半胱氨酸组（HG）:在4%的胎牛血清、高糖DMEM中加入200 umol/L的Hcy溶液培养48h;同型半胱氨酸+枸杞多糖组（HLG）:在4%的胎牛血清、高糖DMEM中分别加入40mg/L的LBP溶液和200 umol/L的Hcy溶液培养48h。按实验需求分别将上述模型复制在96孔板、24孔板、6孔板中,以完成CCK8细胞活力检测、TUNEL凋亡检测、蛋白印迹等操作,检测ERS相关因子（BIP、ATF6、IRE1、PERK、ERO1-α、CHOP）表达情况。结果1.动物:与CG相比,HG血清Hcy浓度明显升高,心脏脏器系数增加,心肌细胞凋亡增多。ERS相关因子的免疫组化及蛋白印迹结果提示HG较CG的表达量均明显增多,HLG较HG有所降低,差异有统计学意义（P<0.05）。2.细胞:LG与CG相比,细胞活力及细胞凋亡无明显差别,ERS相关因子表达无明显差别;HG与CG相比,细胞活力下降、凋亡指数增加、ERS相关因子表达升高;HLG与HG相比,细胞活力有所提升,凋亡指数减小,ERS相关因子表达升高情况有所回调,差异有统计学意义（P<0.05）。结论1.Hcy能经ERS介导心肌细胞凋亡;2.LBP能减轻ERS,减少Hcy介导的心肌细胞凋亡,对心肌有保护作用。