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研究目的:本研究旨在通过观察不同剂量天然玛咖制剂对运动员身体机能状态的影响,初步探讨玛咖的运动营养功效。研究方法:以30名北京体育大学田径专业二级运动员为实验对象,采用随机单盲交叉实验设计,经第1次测试后依据去脂体重分为3组,每组运动员分别经3个阶段接受高剂量玛咖、低剂量玛咖与安慰剂3种干预方式,每种干预方式为期3周,阶段间设置为期2周的洗脱期,并于每个阶段服用前、后各进行一次测试,共进行6次测试。测试内容包括基础指标测试、Omega wave身体机能指标测试、血液生理指标测试、有氧能力测试与无氧能力测试。研究结果:1、与服用前相比,高剂量组运动员各体成分指标均无显著性差异(p>0.05);低剂量组运动员体重非常显著下降(p<0.01),且伴随体脂百分比与去脂体重均有下降趋势(p>0.05);安慰剂组运动员体重显著下降(p<0.05),且伴随体脂百分比微量增加与去脂体重较大幅度下降的趋势(p>0.05)。2、与服用前相比,安慰剂组运动员血清BUN显著升高(p<0.01),而低、高剂量组血清BUN服用前后并无显著差异(p>0.05);与安慰剂组相比,高剂量组血清BUN非常显著下降(p<0.01);各剂量组服用后CK值均呈现下降趋势,高剂量组降幅最大,安慰剂组降幅最低,但组内与组间均无显著性差异(p>0.05)。3、与服用前相比,安慰剂组无氧功乳酸峰值显著下降(p<0.05);低、高剂量组血乳酸峰值服用后较服用前有所上升(p>0.05),且其乳酸峰值增长量均显著高于安慰剂组(p<0.05)。4、与服用前相比,安慰剂组运动员代谢反应指数非常显著降低(p<0.01);低剂量组代谢反应指数服用后较服用前有所上升(p>0.05),且其增长量显著高于安慰剂组(p<0.01)。5、与服用前相比,高剂量组Omega波安静电位值非常显著增加(p<0.01),且其增长幅度显著高于安慰剂组(p<0.05),非常显著地高于低剂量组(p<0.01)。结论:1、三周高剂量玛咖干预对维持运动员体重有一定帮助。2、三周玛咖干预对运动员血清BUN、CK具有促恢复功效,对增强无氧糖酵解动员能力有一定作用,但对有氧运动能力无影响。3、三周高剂量玛咖对缓解运动员中枢疲劳状况有一定作用。