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果树设施栽培是我国近年来北方寒冷地区兴起的一种新的高效果树产业。本试验以金太阳、凯特杏为试材,调查计算了其需冷量,比较了≤7.2℃低温模型、0~7.2℃低温模型以及“Utah”模型在当地的实用性,分析了休眠期温室内外杏花芽生理生化变化,研究了不同破眠剂对休眠期杏花芽生理生化以及花器官发育的影响。主要结果如下: 1.同一树种不同品种的需冷量不同。经水插培养,金太阳温室内、外通过自然休眠的日期分别为12月16日和12月22日左右,凯特温室内、外通过自然休眠的日期分别为12月7日和12月16日左右。以≤7.2℃低温模型统计其需冷量,金太阳、凯特分别为1332h和1262h。本试验中,在需冷量估算上,≤7.2℃低温模型比0~7.2℃低温模型和“Utah”模型更适合于当地气候。 2.碳水化合物在休眠解除期发生跃变。淀粉和可溶性糖呈现相反的变化趋势,可溶性糖含量迅速增加、淀粉含量迅速降低的时期与自然休眠解除期相一致。 3.随休眠进行,SOD活性逐渐增加,接近休眠解除时,酶活性迅速下降,SOD活性的下降过程贯穿于休眠解除的前后一段时期。POD在休眠前期活性较低,接近休眠解除时酶活性迅速上升,休眠解除后POD保持较高活性。IOD活性随休眠进行逐渐增加,休眠解除时迅速下降为一低谷值。 4.随低温累积量增加,O2含量逐渐增加,H2O2含量在休眠前期含量较低,随后逐渐增加,两者含量均于休眠解除时迅速下降。 5.硫脲和硝酸钾的混合物处理可提前6天左右解除休眠,其破眠作用优于硫脲处理,而硝酸钾则无明显破眠作用。化学物质处理均显著提高了休眠期花芽SOD、POD活性,降低了H2O2含量。从处理时期来看,休眠中期施用效果优于休眠前期施用。化学物质处理均不同程度的降低了花粉生活力和萌发率,抑制了花芽的膨大和开张角度的增加,同时减小了花朵纵横径比率和花朵直径。 6.外源生长调节剂GA4+7、6-BA和GA4+7+6-BA均显著促进了休眠的解除。其中,6-BA和GA4+7+6-BA可使休眠解除提前12天左右。同时,GA4+7处理和GA4+7+6-BA处理均增加了花芽的纵、横径和开张角度,而6-BA处理对花芽形态发育无明显影响。