【摘 要】
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晋商历史悠久,全省营业70年以上的老字号企业有40多家。而时至今日,能勉强保持营业的企业最多20家。在众多老字号企业中,位于山西省运城市的“福同惠”,享有“中华老字号”企业和“中华当代名商”等荣誉,然而其当前的产品包装略显粗糙,形式过于简单且陈旧。缺乏符合品牌理念的创意包装设计,使得“百年老字号”品牌影响力不断下降,面临被时代淘汰的危险。本次课题以“福同惠”糕点包装再设计为主题,从地域文化角度,挖
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晋商历史悠久,全省营业70年以上的老字号企业有40多家。而时至今日,能勉强保持营业的企业最多20家。在众多老字号企业中,位于山西省运城市的“福同惠”,享有“中华老字号”企业和“中华当代名商”等荣誉,然而其当前的产品包装略显粗糙,形式过于简单且陈旧。缺乏符合品牌理念的创意包装设计,使得“百年老字号”品牌影响力不断下降,面临被时代淘汰的危险。本次课题以“福同惠”糕点包装再设计为主题,从地域文化角度,挖掘“福同惠”企业自身的产品包装风格、企业文化理念及地域特色,同时深度剖析晋南地区的历史、民俗、方言、饮食、建筑等方面的文化特色,例如建筑纹样、剪纸图形纹样和晋南地区的字体纹样等,并通过剪纸设计形式进行提炼,设计出了6种文化元素。将提炼出的6种设计元素进行排列组合,采用红底反白的图像处理技术,颜色上采用红色和金色进行结合,包装工艺上采用剪纸艺术和镂空等技术,达到地域文化和百年文化相互为依托,与包装设计相辅相成。本包装设计是极具地域性特色的食品类包装,解决了企业的视觉形象传承与创新问题,使老字号企业适应了时代变化,真正的融入了现代社会,为国内众多老字号企业向现代品牌转型提供理论支持和依据。
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