乌药叶乙醇提取物体外抗氧化及槲皮苷纯化工艺的研究

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乌药(Lindera aggregate (Sims) Kosterm)是樟科(Lauraceae)山胡椒属植物,以浙江天台的为道地药材,又称“天台乌药”或“台乌药”,在当地以其嫩叶代茶饮,具有较好的防治心脑血管疾病的效果。槲皮苷是乌药叶中主要且含量最高的有效成分,本课题以槲皮苷为目标成分,建立了乌药叶中槲皮苷的HPLC含量测定方法,初步制定乌药叶的药材质量标准;以槲皮苷的得率为指标,优选出了槲皮苷的最佳提取工艺,以及利用大孔吸附树脂和反相色谱技术的纯化工艺,获得了槲皮苷的纯品。上述研究,为将槲皮苷
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