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黄瓜起源于亚热带,是一种喜温性蔬菜,最适宜的同化温度为25~30℃,高温胁迫的温度界限是30℃,超过35℃就会导致伤害。近年来黄瓜保护地生产蓬勃发展,在夏秋季黄瓜育苗生产中往往遇到高温天气,并时常伴有干旱发生,对黄瓜生产造成较大影响。逆境条件下,草酸及脯氨酸对蔬菜作物膜透性、氧化酶活性的影响很少见报道,而水杨酸在抗逆性方面的研究,虽然有一部分,但多集中在抗病性、抗寒性方面上,对抗高温、抗干旱方面研究甚少。外源物质间的比较则更少见报道。因此本试验采用这三种外源物质进行浸种及叶面喷施处理,并测定一些生理生化指标,探索种子期及苗期处理的适宜外源物质及其浓度,初步探索水杨酸、草酸、脯氨酸在提高黄瓜耐热性、耐旱性方面的生理机制,并为进一步探索逆境信号物质的混用提供一些参考。 本试验采用水杨酸、草酸、脯氨酸对黄瓜种子进行浸种处理以及对黄瓜幼苗进行叶面喷施处理,研究其幼苗在高温胁迫和干旱胁迫下体内SOD、CAT、MDA、Pro、电导率以及叶片水势的变化及其与外源物质的关系,为减轻高温和干旱对黄瓜幼苗的伤害采取措施提供理论依据。信号传导途径的研究是当今分子生物学的研究热点之一,作为信号传递的分子主要是小分子物质,属于次生代谢产物。信号分子可以在胞间扩散,亦可通过输导组织传送到远处的器官。本试验所选用的水杨酸、草酸和脯氨酸就是这样的物质,它们不仅在提高植物抗逆性上有一定的效果,而且价格低廉,易于取得和推广。通过试验结果分析,可以得出以下结论: 1、在试验浓度范围内,1.0 mmol.L-1、2.0 mmol.L-1、4.0 mmol.L-1水杨酸浸种处理可以显著改善幼苗的生长状况,使植株低矮、粗壮,对形成黄瓜壮苗有积极的促进作用。 2、水杨酸、草酸和脯氨酸对黄瓜种子进行浸种处理,其中水杨酸2.0 mmol.L-1浸种处理能显著缓解高温胁迫对幼苗造成的伤害,提高黄瓜幼苗的耐热性,在恢复温度24小时,48小时后,该处理的作用效果仍然显著。 3、水杨酸、草酸和脯氨酸对黄瓜种子进行浸种处理,在干旱胁迫下,水杨酸2.0 mmol.L-1浸种处理能提高黄瓜幼苗的耐旱性,随干旱胁迫时间的延长,黄瓜叶片电解质的渗出增加,CAT活性增强,MDA含量增加,叶片水势降低。