研究灭菌和未灭菌土(常规土)覆土层对蘑菇生长发育的影响,结果表明:灭菌土中菌丝长满土时间较常规土中推迟了3天,且开袋前原基没有形成(常规土中原基形成),开袋出菇管理后原基才形成,但子实体总数量和总产量比常规土中分别减少60.5%和41.8%.均达极显著差异.对覆土微生物进行分析发现,对蘑菇生长有促进作用的有多种微生物,包括放线菌、固氮菌和细菌.在平板培养基上,液体培养基上分别加入这些微生物,蘑菇菌丝生长速度加快,菌丝量增加,在无菌覆土层中分别加入这些微生物,该覆土层中能形成子实体,但量较在常规土中少,形成时间晚.这些微生物制备成菌悬液分别回接到常规覆土层中,其对提高蘑菇产量效果不明显.比较这些微生物的灭活菌体和无菌过波滤液对蘑菇菌丝生长的作用发现:二者均有一定的刺激作用,但过滤液作用时间发生较早,作用强度较大.根据形态特征和生理生化试验,对5个分离菌株进行初步鉴定归为4个属:即链霉菌属、固氮菌属、芽孢杆菌属和假单孢菌属.分析这5个茵株在覆土中的消长规律,结果表明:乳白色芽孢杆菌、固氮菌、假单孢菌在原基形成前和采收后数量增加.放线菌数量增加.放线菌数量增减比较平缓.而土灰色芽孢杆菌一直呈下降趋势.