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用葡萄原花青素促进鱼明胶—壳聚糖可食膜的抗氧化活性

来源 :北京化工大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：nini863700

【作 者】

：

莫甘娜 

【出 处】

：

北京化工大学

【发表日期】

：

2017年05期

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