乡村旅游不仅是旅游结构中关键部分,更是我国优化产业结构、振兴乡村经济的有力抓手,和农民脱贫致富的重要渠道。但在乡村旅游快速发展的势头下,旅游项目同质化、配套设施不健全、卫生条件不达标、服务接待水平较差、管理混乱等问题接踵而至,如何让乡村旅游走上科学规划、有序管理的道路是如今重点思考的问题。本研究通过对比中外学者在乡村旅游领域的研究,将“游客满意度”作为评价乡村旅游优劣的切入点。经过实证研究,从游客满意与否的视角来分析影响满意水平的各个因素,并根据各个影响因素对满意度的作用机制,提出乡村旅游的发展建议。本文的研究路线为:首先,本研究通过文献分析,对乡村旅游的概念进行界定,并根据概念总结提出了乡村旅游的特点,为构建指标体系奠定基础。其次,对以往学者对游客满意度测评模型的研究进行梳理,归纳了满意度的影响因素,进而以期望差异理论和感知绩效理论为基础,建立了乡村旅游游客满意度影响因素的理论模型和指标体系,并提出了研究假设。再次,通过实证研究修正指标体系,并依此设计调查问卷,以实地和网络调研的方式收回570份有效样本数据。最后,对数据进行质量检验,利用SEM分析法验证假设和理论模型的合理性。本研究的学术贡献主要有两个方面。一方面,通过文献分析与专家访谈,初步构建了乡村旅游游客满意度测评指标体系,并以因子分析法进行修正,为以后学者对乡村旅游游客满意度的相关研究提供了参考。另一方面,验证了乡村旅游游客满意度影响因素及作用机制。经过实证研究发现,乡村旅游游客满意度受各方面因素影响。游客对旅游地的乡村特点、旅游接待与活动、服务、交通、环境等要素的感知评价会直接影响其满意度,又通过与金钱花费的对比间接决定其满意与否,即感知质量既可以直接影响满意度,又能通过感知价值影响满意度;游客期望既可直接影响满意度,又通过作用于感知价值影响满意度,且游客期望对感知价值和满意度的影响都是负向的。基于研究结论,提出乡村旅游质量提档升级的建议:第一,提升供给要素质量,包括旅游产品质量、服务质量、环境与基础配套设施的质量;第二,提升营销质量,包括优化营销策略与制定合理价格。