随着全球经济一体化和信息网络的全球化进程的不断加快,行业之间、企业之间的竞争也变得越发的激烈,而一个企业要想在激烈的市场经济竞争中得以生存,就必须的加强与其他企业之间的相互合作,以求获得共同的利益。延期支付作为一种短期信贷的手段,广泛运用于商业活动之中。特别在零售行业中,供应商往往会对零售商提供一定的延期支付期限,以获得持续的商业交易。本文立足于零售商的角度,结合考虑供应商为零售商提供延期支付条件下,零售商如何对易变质商品的订购批量和销售周期做出最优的决策。本文主要从如下两个方面进行了研究：(1)基于已有的易变质商品EOQ模型,在考虑供应商为零售商提供延期支付期限下,对具有常数变质率,常数需求率,允许缺货且缺货部分延迟的易变质商品的库存模型进行了分析。在各种可能的情形下,零售商以利润最大化来做出相应情形下的最优决策,进一步对各种情形下的最大利润值进行比较,从而做出最终订购销售决策。最后,给出相应的算例对所研究的模型进行了验证,并就相关参数的变化对各种情形的最优决策及最大利润值影响情况进行了分析,观察出零售商最终最优决策的变化趋势。(2)在常数需求率的分析基础上,进一步考虑了需求依赖于可展示库存水平的易变质商品的库存模型。在该研究模型中,需求率的变化主要是由可展示库存水平影响消费者购买行为所引起的。同样在考虑与不考虑延期支付的情形下,分情形建立了目标函数,进而得到相应的目标规划。通过严密的数学分析推导,得出各种情形下的最优决策,再对不同情形最优决策下的利润值进行比较,以零售商在单个周期内的利润值最大来做出最终的订购销售策略。最后,给出了相应的算例对所研究的模型进行了验证,并就模型各相关参数的变化对零售商所做的最优决策及最大利润值影响情况,进行了敏感性分析。