安全生产是企业生存与发展的基础。近年来,从全国范围来看安全生产事故起数、死亡人数逐年下降,但从数量上看还是巨大的。安全生产事故不仅给企业造成重大的财产损失,也给从业人员的身体健康和生命财产造成了无可挽救的损失。安全生产事故也给社会增添了不安定因素,安全生产问题也被党中央、各级政府提上议事日程,也成为社会大众关注的热点和焦点话题之一。闽北做为林业大市,林产品加工产值及带动就业人口逐年增加,在全市的社会和经济发展具有重大影响。但从近三年的事故统计数据来看,闽北林产品加工企业的生产安全事故呈现上升的趋势,从发生生产安全事故的次数、死亡的人数以及造成的经济损失都有不同程度的上升。安全生产是企业可持续发展的基础也是保障,企业一旦发生安全生产事故,不仅使企业经济效益受损,也会影响企业正常的生产经营。所以,进一步提高闽北林产品加工企业的安全生产管理水平,减少安全生产事故的发生,是目前政府和企业共同需要解决的问题。首先,本文通过国内外有关对企业安全生产管理研究文献的归纳、整理,并进行研读,综合阐述了当前国内外对企业安全生产管理研究的现状及安全生产管理的观点、基本理论体系、事故致因理论的相关概念。可以看出,国内外理论界关于企业安全生产的研究多集中在垄断行业和大型国企,如：电力企业、煤矿企业、非煤矿山企业、危险化学品企业、烟草企业、建筑施工企业、石油加工、经营单位,烟花爆竹企业等,对于林产品加工企业的研究比较少。研究还处于浅层次、刚起步阶段,多数研究没有进行实证分析。其次,通过对企业员工的问卷调查、相关企业负责人的问卷调查、相关的生产安全统计数据及政府有关安全生产的通报等,总结出闽北林产品加工企业目前的安全生产管理现状、在安全生产管理方面的重点、难点及所存在的问题。发现,闽北林产品加工企业安全生产基础不扎实,管理存在诸多的问题,如“三岗人员”安全生产培训教育不足、企业主体责任不落实、企业标准化进度缓慢、政府对企业安全生产监督执法力度不够等问题。运用安全生产管理的有关理论对存在的问题进行了全面分析,主要是由于企业负责人法律法规认识不够、安全生产宣传教育力度不够、企业注重经济效益,忽视安全生产及政府安全生产执法力度不够等原因造成。最后,在结合最近发生的3起典型安全生产事故案例着手,运用事故致因理论对每个案例事故发生的原因及调查处理情况进行分析,总结事故发生的危害因素,运用系统安全理论、安全生产管理的知识和基本原理并结合个人的工作经历,从企业角度、从业人员角度、政府监督管理角度、社会等方面,深入分析林产品加工企业安全生产现状、特点、存在的问题,并提出有针对性和操作性的对策措施,对进一步加强闽北及其它地市林产品加工企业安全生产工作,具有一定的指导意义和借鉴意义。