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本试验在断奶仔猪饲粮中添加不同水平的粪肠球菌,研究其对断奶仔猪生长性能、腹泻程度、血液生化指标、抗氧化能力、免疫器官指数、小肠形态发育以及盲肠菌群的影响。选取120头(28±2)d平均体重为(7.60±0.81)kg的“杜×长×大”断奶仔猪,随机分为5组,每组6个重复(公母各半),每个重复4头,每个重复为一圈。对照组饲喂基础饲粮,抗生素组在基础饲粮中添加100 mg/kg的硫酸粘菌素和400 mg/kg的杆菌肽锌,三个粪肠球菌组分别在基础饲粮中添加40、200和1000 mg/kg的粪肠球菌。试验期31天。试验结果显示:1)在1-14d,饲粮中添加抗生素和粪肠球菌对断奶仔猪的平均日采食量(ADFI)、平均日增重(ADG)以及料重比(F/G)无显著影响(P>0.05)。在15-31d,与对照组和抗生素组相比,粪肠球菌200和1000 mg/kg组可极显著提高ADFI和ADG(P<0.01)。在1-31d,与对照组相比,粪肠球菌200和1000 mg/kg组的ADFI均极显著提高(P<0.01),而ADG分别显著(P<0.05)和极显著(P<0.01)增加;与抗生素组相比,粪肠球菌1000 mg/kg组可极显著提高ADFI(P<0.01),而粪肠球菌200和1000 mg/kg组的ADG分别显著(P<0.05)和极显著(P<0.01)增加。2)在1-14d,与对照组相比,粪肠球菌40 mg/kg组的腹泻指数和腹泻率显著降低(P<0.05)。在15-31d和1-31d,与对照组和抗生素组相比,粪肠球菌40和1000 mg/kg组均可在一定程度上降低腹泻率(P>0.05)。3)与对照组相比,粪肠球菌可以显著提高血液中总蛋白含量,其中粪肠球菌200和1000 mg/kg组达到极显著水平(P<0.01),且这两组分别可以显著(P<0.05)和极显著(P<0.01)提高球蛋白含量。与抗生素组相比,粪肠球菌200和1000 mg/kg组可以显著提高总蛋白含量(P<0.05)。与对照组相比,抗生素组和粪肠球菌1000 mg/kg组的白蛋白与球蛋白含量之比(白球比)显著降低(P<0.05),另外,抗生素组血液中谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性显著降低(P<0.05),粪肠球菌200 mg/kg组的谷丙转氨酶活性显著降低(P<0.05)。4)与对照组相比,饲粮中添加粪肠球菌对断奶仔猪血清中丙二醛(MDA)含量影响不显著(P>0.05),而抗生素可显著降低血清中MDA含量(P<0.05)。粪肠球菌1000 mg/kg组可显著提高谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性(P<0.05),具有提高过氧化氢酶(CAT)活性的趋势(P>0.05);200 mg/kg组可显著提高CAT活性(P<0.05),具有提高GSH-PX活性的趋势(P>0.05);40mg/kg组可显著提高CAT活性(P<0.05)。与对照组和抗生素组相比,粪肠球菌1000 mg/kg组可以极显著提高血清中超氧化物歧化酶(SOD)活性(P<0.01),粪肠球菌200 mg/kg组具有提高SOD活性的趋势(P>0.05)。5)与对照组相比,粪肠球菌1000 mg/kg组的肝脏重量和脾脏指数有提高的趋势(P>0.05),与抗生素组相比,粪肠球菌200和1000 mg/kg组可显著提高肝脏重量(P<0.05)。6)与对照组相比,饲粮中添加1000 mg/kg的粪肠球菌可显著提高回肠绒毛高度与隐窝深度比(V/C)(P<0.05),并且具有提高十二指肠绒毛高度和降低回肠隐窝深度的趋势(P>0.05);与抗生素组相比,饲粮中添加1000 mg/kg的粪肠球菌可显著提高回肠V/C(P<0.05),并且具有降低回肠隐窝深度的趋势(P>0.05)。7)饲粮中添加抗生素和粪肠球菌对断奶仔猪盲肠菌群的有效序列数、操作分类单元(OTU)数以及a多样性指数(Chao1指数、Shannon指数、Ace指数和Simpson指数)均无显著影响(P>0.05)。与对照组相比,抗生素可分别在一定程度上提高和降低变形菌门和放线菌门细菌的比例(P>0.05),粪肠球菌40和1000mg/kg组可在一定程度上降低变形菌门细菌的比例(P>0.05)。与抗生素组相比,饲粮中添加1000 mg/kg的粪肠球菌有提高厚壁菌门细菌比例和降低变形菌门细菌比例的趋势(P>.05),粪肠球菌40 mg/kg组具有降低变形菌门细菌的趋势(P>0.05)。进一步从科的水平上分析盲肠菌群构成可知,与对照组相比,饲粮中添加1000 mg/kg的粪肠球菌可显著增加断奶仔猪盲肠中芽孢杆菌科细菌的比例(P<0.05),显著降低梭菌科和链球菌科细菌的比例(P<0.05),具有增加乳酸杆菌科细菌的趋势(P>0.05)。粪肠球菌40 mg/kg组具有增加芽孢杆菌科细菌和降低梭菌科细菌的趋势(P>0.05)。与对照组相比,抗生素可在一定程度上增加肠杆菌科细菌比例(P>0.05),而粪肠球菌可在一定程度上降低肠杆菌科细菌的比例(P>0.05),且粪肠球菌组和抗生素组差异显著(P<0.05)。结果表明,饲粮中添加粪肠球菌可改善断奶仔猪的生长性能(第15-31d),降低腹泻率,提高断奶仔猪的免疫力和抗氧化能力,促进其小肠形态发育,优化盲肠菌群构成;在粪肠球菌的三个添加水平中,以添加量为1000 mg/kg的效果为最好。