关苍术种子萌发特性及根茎有效成分的比较研究

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关苍术(Atractylodes japonica Koidz.ex Kitam.)是菊科(Compositae)苍术属(Atractylodes DC.)多年生草本植物,在东北地区关苍术常被作为治疗胃溃疡、慢性胃炎及消化系统疾病的地道药物,是东北地道药材。近年来关苍术的需求量增大,依靠野外挖掘的生产方式造成了关苍术药材的紧缺,但种苗繁殖和人工栽培技术的研究还远远不够。本文主要对加格达奇和北安地区的关苍术种子萌发特性进行了比较研究,同时,还分别对来自不同地区、不同栽培年份以及不同遮荫处理的关苍术有效成分含量进行了比较研究。另外,优化了测定关苍术有效成分的最佳色谱条件,使其可以同时测定关苍术三种主要的有效成分。本文主要研究结果如下:(1)比较不同种源地北安市和加格达奇地区关苍术种子特性及萌发特性:千粒重分别为 11.27±0.02 g 和 12.24±0.03 g,含水量分别是 6.25±0.02%和 9.96±0.05%,吸水率分别是131.89±3.44%和149.73±1.87%,种子活性分别为88.67±1.15%和96.00 ±2.00%,发芽率分别为 88.67 ± 7.64%和 86.33±4.93%,发芽势为 81.00±4.36%和 73.00±11.27%,发芽指数分别为16.77±1.51和20.98±2.59%,综合比较两个不同种源地的种子样本,加格达奇地区种子特性及萌发特性更好,种质上更优异,关苍术种子属于迅速吸水型种子。(2)测定关苍术药材有效成分的最优液相色谱条件为:乙腈(A):去离子水(B)=80:20;流速:1.2ml/min;检测波长:220 nm和335 nm;进样量:20μL;检测时间:12 min;柱温:室温。白术内酯Ⅱ、苍术素、苍术酮的保留时间分别为4.587 min、5.512 min、10.086 min,其中在220 nm和335 nm波长下苍术素保留时间一致。苍术素、苍术酮及白术内酯Ⅱ的进样浓度线性范围分别为1.90~60.67 μg/ml、53.82~1722.22 μg/ml 和 21.88~420.00 μg/ml。(3)比较了 5个不同产地野生关苍术根茎有效成分的含量,其中,黑河市爱辉区关苍术的白术内酯Ⅱ、苍术素、苍术酮的含量均为最高,分别为11791.17±49.88 μg/g、420.03±3.06 μg/g和31132.95 ± 141.12 μg/g,其中白术内酯Ⅱ含量最少的是阿城地区,为4460.92±29.51 μg/g,苍术素含量最低是饶河县,为56.19±0.07μ/g,苍术酮含量最低为吉林磐石,为28540.90±110.03 μg/g。关苍术样品中有效成分含量为:苍术酮>白术内酯II>苍术素。各产地关苍术药用价值从高到低依次为:黑河市爱辉区>饶河县>北安市>吉林磐石>阿城,黑河市爱辉区的野生关苍术具有更高的药用价值,阿城区的野生关苍术药用价值相对较低。(4)比较两个栽培地不同生长年限关苍术有效成分含量变化,随着栽培时间的延长,关苍术白术内酯Ⅱ的含量逐年升高,苍术酮含量先升高后下降在第二年达到最大,北安市关苍术的苍术素含量随着时间先降低后又升高,八面通苍术素含量逐年增加。在关苍术生长的第三年,存在部分苍术酮被氧化成了白术内酯Ⅱ。北安市更适合关苍术的人工栽培。(5)比较不同的遮荫处理关苍术有效成分的变化,发现适度的遮荫有利于关苍术有效物质的积累,在中度遮荫条件下有利于白术内酯Ⅱ和苍术酮的积累,低度遮荫有助于苍术素成分积累。在关苍术人工栽培时应选用中度遮荫处理来提高其药用价值。综上所述,加格达奇产关苍术种子具有较好的萌发特性,黑河市的关苍术根茎药用价值最高,在人工栽培、育苗育种上应注意选择优质的种源,在人工栽培过程应进行适度遮荫处理,来提高其药用价值。
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