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果树在使用农药过程中有裸果直接喷施、果实套袋后喷施和灌根施药三种方式。本文以不同的施药方式,对乙酰甲胺磷(ACE)、多菌灵(MBC)、高效氯氰菊酯(Bcy)在桃树体内积累、转运,最终从桃中检测各农药及其代谢物来分析积累、转运和代谢的过程。通过检测施药后不同天数各农药及其代谢物残留量,比较ACE、MBC和Bcy的内吸性强弱。在分析桃中残留量的同时,研究不同施药方式对桃果实的农药残留风险评估。实验所得结果分以下几点：1残留分析方法的建立样品经乙腈提取,流动相定容,过滤膜后采用超高效液相色谱串联质谱(UPLC/MS/MS)法检测。本次方法添加浓度分别为5、50、500μg/kg,ACE的相对标准偏差为1.2%～3.1%,回收率在82.1%～93.1%之间；甲胺磷(MAP)的回收率为101.4%～110.9%,相对标准偏差为0.6%～4.1%；MBC回收率在97.8%～110.5%,相对标准偏差为1.0%～1.5%；2-氨基苯并咪唑(2-AB)回收率在72.13%～96.53%,相对标准偏差为0.3%～2.7%；苯并咪唑(BEN)的回收率在79.3%～98.9%之间,相对标准偏差为0.7%～4.2%。样品经乙腈提取,正己烷定容,过滤膜后GC-ECD检测。本方法在50～500μg/kg的添加范围内,Bcy回收率为76.2%～82.3%,相对标准偏差为0.6%～2.4%。添加回收均能达到农药残留分析要求。2三种制剂在桃中积累、转运和代谢三种制剂在桃果中的消解动态曲线(裸果处理组)符合一级动力学模型。其中,ACE高低浓度组、MBC低浓度组和Bcy高浓度组积累量的最大值出现在间隔施药1d,而不是2h,是由于2h取样时,吸附在桃表面的农药有损失所致,或者是因为施药后两小时内吸附不稳定、吸附量没有饱和所致。与此同时,依据套袋和灌根组实验数据,证明了以上三种制剂确实可通过桃树的叶片、根系吸收,并在植物体内积累、转运和代谢。从整体来看,三种制剂套袋和灌根组残留量都随着时间的延长,先增加后降低,峰值一般出现在1-3天。3内吸性强弱比较ACE和MBC为内吸性农药,内吸性较强,Bcy为非内吸性农药,内吸性较弱。本次试验样品测定中,套袋和灌根组ACE、MBC和Bcy都有测出。其中套袋组ACE、MBC和BCy积累量的最大值依次为612.45、316.66、216.88(单位：μg/kg),灌根组最大值依次为237.98、171.01、26.35(单位：μg/g)。单从积累量的多少可以看出,ACE和MBC的内吸性强于Bcy。而且,Bcy套袋和灌根组间隔施药7d后均未能检测出,而ACE和MBC套袋个灌根组间隔施药15d后均能检测出,这也从侧面说明Bcy得内吸性不如ACE和MBC。4桃果中ACE、MBC和BCy的风险分析不同施药方式桃样品都能检测出所施农药,间隔施药15d后,降解率均在90%以上,且低于其MRL值,在不考虑代谢物的情况下在桃树上按推荐剂量施用以上制剂风险较小。直接喷药处理方式下农药的残留量是同期灌根和套袋处理方式下农药残留量的10倍到30倍之间。可见,在选用以上几种制剂时,可以根据不同需求,选择适当的施药方式。乙酰甲胺磷和多菌灵的代谢物都有检出,其中甲胺磷残留最大值达到140gg/kg,考虑到甲胺磷已禁止在果树上使用。2-氨基苯并咪唑对人体也有不良影响,建议减少这些农药在果树上的施用。