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旅馆建筑是现代建筑的一个重要组成部分,随着我国经济建设步伐的加快,各种涉外宾馆、星级酒店的建设速度和规模也越来越大。这类旅馆建筑是我国民用建筑中最先步入现代化水准的建筑。为达到全年性舒适空调的要求,就必须搞好此类建筑物的空调设计。空调设计既要满足功能复杂的各空调房间对空调设计参数的不同要求,又要受到建筑及结构专业的制约,在一定的平面面积和高度内,综合考虑各种系统管道,做到均衡布置,以避免因空调设计的失误给宾馆、酒店造成不可预料的损失,导致此类建筑达不到预定等级,影响声誉并直接关系到客源和经济效益。 本文结合本人参与设计的天地广场(集大型高档购物中心和五星级酒店于一体的一类高层建筑),从以下三个方面进行了展开:①探讨此类综合性建筑物中高大空间空调形式。国内一般采用仅对下部空间进行空调,上部较大空间不进行空调的“分层空调”方式,此种方式只针对独立式中厅。连通式中厅则须按全室空调来考虑,对于此种方式以另一旅馆建筑为例,结合实测数据分析其系统合理性。②结合本工程的中餐大厅,探讨了餐厅的空调设计。结合本工程的厨房设计,谈谈厨房的空调设计。餐厅多采用全空气空调系统,厨房采用直流式空调系统。厨房空调系统除全面均匀送风外,还可采用空气淋浴方式向局部工作人员进行局部送风。厨房排风系统包括房间的全面换气和局部排气罩排油烟。另外为防止厨房串味,应使排风量略大于送风量,以保持负压。③结合本工程的客房设计,谈谈客房的空调设计。客房大多采用风机盘管加新风系统的水—空气空调系统,排风则按卫生间的换气次数由卫生间排除。为防止室外空气的渗透,满足客房正压要求,应使新风量略大于排风量。最后探讨建筑物过渡季、内外区的系统划分。