大豆异黄酮是大豆中含有的一类多酚化合物,具有多种生物学活性,如抗癌作用、弱雌激素样作用以及抗骨质疏松作用等,近年较多的研究表明大豆异黄酮具有清除自由基和抗氧化活性。自由基在电离辐射损伤中起重要作用,本研究室据此推测大豆异黄酮具有抗电离辐射作用,并在国内外首先报道了大豆异黄酮具有抗电离辐射作用的实验结果。本文旨在探讨大豆异黄酮对造血系统和免疫系统辐射损伤的防护作用及可能的机制,为大豆异黄酮抗电离辐射的实际应用提供实验依据。 动物实验:以¹³⁷Cs为辐射源,一次性全身照射小鼠,剂量为4Gy,观察照射前补充大豆异黄酮对辐射损伤小鼠的造血系统和免疫系统的影响。实验结果显示:电离辐射可以使小鼠的造血系统和免疫系统严重受损。小鼠照射前饲料中添加0.5%大豆异黄酮喂养两周,可产生如下作用:（1） 增加脾结节数、造血祖细胞和骨髓基质细胞集落数;降低彗星实验中淋巴细胞的拖尾率及尾长;对骨髓细胞DNA含量也有一定的增加趋势。（2） 提高胸腺淋巴细胞的自发增殖能力和血清抗体的生成;对巨噬细胞吞噬功能、脾淋巴细胞的转化能力、迟发型超敏反应的强度及胸腺和脾脏淋巴细胞数都有一定的增加趋势。 体外实验:小鼠骨髓细胞体外接受4Gyγ射线照射,照射前培养液中加入大豆异黄酮培养12h后,可以提高骨髓细胞的T-AOC水平和SOD的活力,降低MDA的含量,降低辐射诱导的细胞G1期阻滞,提高细胞³HTdR掺入。 上述结果表明,照射前膳食中添加大豆异黄酮可以减轻辐射对小鼠造血系统和免疫系统的损伤作用,培养液中加入0.075-7.5μg/ml大豆异黄酮对骨髓细胞辐射损伤具有明显的保护作用。大豆异黄酮的抗氧化作用可能是其辐射防护作用的机制之一,有关大豆异黄酮辐射防护的其它机制有待进一步探讨。