梨是我国最早栽培的水果之一，梨花是中国古代文学中较为常见的花卉意象，具有比较丰富的文学和文化内涵。本文梳理了梨花意象和题材创作的发生、发展进程，试图对其进行较为全面的文学与文化研究。 本文分为三个部分。第一部分，梨花意象与题材创作的发生与发展。梨花作为一种传统的花卉，在中国古代文学发展的进程中，经历了一个从无到有、从少到多的发展过程，到了宋、金、元时代，咏梨文学进入了成熟阶段。第二部分，梨花的审美特征与艺术表现。作为自然界中一种物色，本部分分析了梨花色、香、姿等方面的自然美，进一步阐述了其高洁、清雅、素淡、娴静的神韵美。第三部分，梨果的文学表现及其审美特征。人们欣赏梨花、享用梨实的时候，也同时注意到了梨果的观赏性，笔者梳理了梨果在古代文学作品中的表现，并初步挖掘了梨果的审美价值。