在全球经济一体化的进程下,加工贸易已经成为参与国际分工和交换的重要方式,并为各国企业在生产和对外贸易中普遍采用。全球价值链理论为研究加工贸易转型升级提供了新的视角,即从产品、产业、价值链、企业技术创新和管理能力以及产业配套等宏观和微观层面来分析加工贸易转型升级。本文在全球价值链理论框架和问卷结果的基础上,研究了广州市加工贸易的升级机制、升级状况和影响加工贸易升级的因素。论文以加工贸易增值率、企业高新技术产品出口比重和使用自主品牌等变量作为加工贸易升级状况的观测变量,并构建出加工贸易企业研发创新能力、管理能力和产业配套能力三个隐变量,与加工贸易出口退税率一起作为加工贸易升级的影响因素,通过结构方程模型对问卷数据进行实证分析,得出研发创新能力、管理能力、产业配套能力都会影响广州加工贸易企业升级,并且研发创新能力的影响作用最显著。作者在论文结尾对全文进行了总结,并从提高企业技术创新能力、完善企业管理体系以及提升产业配套能力三个方面对如何更好地完成加工贸易升级提出了建议。