连锁经营是一种现代流通组织形式和经营方式,是现代商业和服务业发展的基本方向。连锁经营从出现到今天已经有五十多年的历史了,但我国的连锁经营起步较晚。虽然我国连锁经营起步较晚,但发展极为迅速。随着连锁经营的急速发展,对连锁经营管理的人才需求量逐年增大。本文通过对连锁经营业的现状和发展趋势的分析,提出解决连锁经营人才缺乏的重要方法之一是在高职院校开设相关专业,培养符合需求的连锁经营管理人才。我国高校连锁经营管理专业开办的时间还不长,专业建设对培养目标的实现起到非常重要的作用。本文重点深入研究该专业培养目标及课程计划的制定、人才培养方式建设、教材建设、师资队伍建设、实验实训室建设,并结合江苏财经职业技术学院的具体实例进行研究。本文共分五章。第一章导论,介绍文章的研究背景、意义以及研究方法。第二章主要研究连锁经营的现状、面临的问题及解决问题的途径,并提出开设连锁经营管理专业的必要性和可行性。第三章重点研究高职连锁经营管理专业建设,从培养目标及课程计划建设、培养方式建设、教材建设、师资队伍建设、实验实训室建设几个方面展开。第四章结合江苏财经职业技术学院具体情况,探讨对连锁经营管理专业建设的相关内容。第五章总结陈述。