乞士佛教是越南佛教的大宗派之一,是将北传佛教和南传佛教的精粹融合而创立的。乞士佛教创立以后,明灯光祖师(1923-1954)追随佛陀修道足迹,以持钵乞食法运用在乞士佛教的僧团生活与弘法方式中,成为乞士佛教的特殊教法。为了利益众生,乞士佛教以出家人的形象和威仪,及学习佛陀的那种无我利他的精神来持钵乞食,亲自体验大众的病苦,了解当地的社会问题,从而能更有效地选用佛法来帮助众生。实行乞食法,对出家人来说,是自我训练、学习、树立良好的形象,是个人修学、自我提升的过程,更是为了修道证菩提及普度众生。本文主要通过五章进行论述：第一章《绪论》部分,简介选题意义、目前学术界对此问题的研究动态,并在此申明本文的研究方法。第二章《持钵乞食法的缘起与发展历史》主要概括乞食法的来源与在世界各国的发展变迁。’第三章《越南乞士佛教乞食法的状况》,描述在越南乞士佛教的乞食状况与乞士佛教的主张,及它面临的困境,提出解决对策。第四章《越南乞士佛教的特色》,提出乞士佛教的教义经典、建筑寺院、修行宗旨以及弘法方式与其他派别有什么区别。第五章《乞食法的意义》,集中详细地分析乞食法的指导精神及现实意义。