随着我国农作物产量水平的提高,秸秆的产量也迅速增加,目前秸秆的年产量已超过6亿t,如何合理利用秸秆资源对我国农业可持续发展及生态环境保护具有重要的意义。秸秆直接还田目前被认为是利用秸秆资源最为合理的方式之一。但我国作物茬口紧,大量的前茬作物秸秆直接还田后,会对下茬作物的早期生长带来不利影响。因此,研究秸秆的腐解进程对于探讨秸秆直接还田对作物生长和土壤肥力影响的机理及对秸秆还田进行科学管理具有重要的意义。本研究以我国南方稻麦轮作及双季稻系统中面广、量大的水稻与小麦秸秆为材料,采用室内淹水培养的方法,通过设置不同施氮处理,在培养过程中定期取样测定秸秆的重量,秸秆中半纤维素、纤维素、木质素、可溶性糖含量及土壤溶液中溶解性有机碳(DOC)、NH4+浓度、pH等,分析比较水稻、小麦两种秸秆及其有机组分腐解进程的差异,并探讨施氮对秸秆腐解进程的效应,主要研究结果如下：(1)水稻秸秆和小麦秸秆在淹水土壤的总体腐解进程存在明显差异。小麦秸秆前期腐解速率明显高于水稻秸秆,但随腐解进程的推进小麦秸秆腐解速率下降幅度大于水稻秸秆,因此,小麦秸秆培养后期土壤残留量明显高于水稻秸秆,总体腐解率则明显低于水稻秸秆。从完成腐解特定阶段所需的时间看,小麦秸秆也明显快于水稻秸秆。说明小麦秸秆虽在淹水初期有较高的腐解活跃度,但可较快进入腐解速率较低的稳定腐解阶段；而水稻秸秆维持较高腐解速率的时间较长。在本试验条件下,施氮对秸秆腐解有一定的促进效应,可提高秸秆的累积腐解率,该效应在水稻秸秆上更为明显；施氮可明显提高小麦秸秆的初始腐解速率,而对水稻秸秆初始腐解速率无明显影响。(2)秸秆中半纤维素与纤维素的腐解过程与秸秆总体的腐解进程接近。小麦秸秆半纤维素、纤维素在淹水培养前期腐解速率较高,但腐解速率下降幅度较大,到培养后期,其残留量高于水稻秸秆而累积腐解率低于水稻秸秆；水稻秸秆半纤维素和纤维素腐解速率变化相对平缓,前期腐解速率下降幅度较小,在培养后期仍保持较高的腐解速率,水稻秸秆半纤维素和纤维素腐解潜力更高,但小麦秸秆半纤维素、纤维素完成腐解进度更快。水稻秸秆和小麦秸秆的木质素腐解进程无论从腐解速率及累积腐解率看均基本一致。可溶性糖含量在培养初期即消耗殆尽,其变化趋势在秸秆之间无明显差异。施氮可提高培养前期半纤维素和纤维素的腐解速率,对小麦秸秆半纤维素和纤维素的腐解速率的提升作用更为明显。施氮可提高两种秸秆半纤维素的总腐解率,但幅度较小,氮素对纤维素和木质素腐解均产生一定的抑制作用,其中对水稻秸秆木质素的抑制作用较为明显。(3)添加秸秆明显提高了土壤溶液中DOC水平。两种秸秆相比,水稻秸秆腐解过程中土壤溶液DOC峰值浓度比小麦秸秆高,但峰值出现时间比小麦秸秆晚。土壤溶液NH4+浓度在培养初期变化幅度较大,呈先升高后降低的趋势,添加秸秆明显加大了土壤溶液NH4+浓度的下降幅度,以添加小麦秸秆处理下降幅度更大。添加秸秆降低了土壤溶液pH,以小麦秸秆更为明显。