香菇产业的规模化发展产生了数量巨大的香菇渣亟需无害化和资源化处理,而香菇渣中丰富的养分和微量元素使其具有肥料化和基质化利用的潜力。目前,花卉无土栽培基质随着花卉产业规模的进一步扩大存在巨大缺口。因此,将香菇渣研制成高质量的花卉无土栽培基质,对于香菇渣的绿色处置和花卉产业的可持续发展意义重大。香菇渣直接用作花卉基质时,极易发生霉变,会对花卉生长产生毒害作用。堆肥化可通过好氧微生物分解有机废弃物时产生的高温使废弃物无害化,并转化成优质的腐殖质物质而被广泛用于有机废弃物的处置,但香菇渣作为主要原料的堆肥效果及其高效堆肥工艺条件尚不明确,将堆肥产品用作花卉基质的配比和效果尚需研究。因此,本研究以香菇渣为主要堆肥原料,以鸡粪为氮源,分别添加园林废弃物、稻壳和陶粒等有机和无机膨松剂、并且采用超高温预处理等措施进行堆肥化试验,通过测定堆肥化中的无害化和腐殖化指标,分析各种措施对于缩短堆肥周期,提高堆肥产品质量的效果,同时利用全波长（UV-Vis）、傅里叶红外光谱（FTIR）及其2D-COS技术初步分析溶解性有机物（DOM）的动态变化规律。并将香菇渣堆肥产品代替不同比例的草炭进行百日草无土栽培,通过测定不同配比基质的理化性质、百日草出苗情况以及成株后的形态指标,探究影响百日草生长的主要因素,并根据植株形态指标综合评价体系评估百日草的生长状况,最终确定香菇渣堆肥产品代替草炭栽培百日草的最优比例。主要结果和结论如下:1)香菇渣初始腐殖酸含量达到159.11 g·kg-1,远高于其他生物质,但是由于较高的C/N和较低的p H,使得堆温无法到50℃以上,堆肥结束时,p H和C/N均不满足腐熟标准。2)香菇渣与鸡粪联合堆肥后堆体升温显著,只是堆肥初始p H下降,堆肥中温期长达9天;堆肥结束时,相比于香菇渣单独堆肥处理组,HR、HI、PHA和DP分别提高了3.93%、5.72%、1.71%和6.60%。3)香菇渣-鸡粪堆肥添加园林废弃物后,堆肥中温期缩短了2天,同时堆肥产品中GI值、TOC、TN、HS和HA含量分别提高了30.2%、8.80%、15.0%、10.62%和34.52%,HR、HI、PHA和DP分别提高了1.66%、23.66%、21.64%和39.82%,DOM的SUVA254和SUVA280也分别增加了6.39%和4.39%。添加园林废弃物促进了堆肥中氨基酸、多糖、羧基和酚类物质的降解,羧基和多糖的优先利用可能是腐殖化提高的内在原因。4)香菇渣-鸡粪堆肥添加陶粒后,堆体高温期提前了6天,堆肥时间缩短至28天,氨气累计排放量减少了25.07%,TOC含量降低了6.61%,HS和HA含量分别提高了3.54%和16.1%,HR、HI、PHA和DP分别提高了10.9%、30.4%,17.7%和22.3%,SUVA254和SUVA280分别提高了10.64%和13.02%。添加陶粒通过升温期和高温期促进多糖类和羧基类化合物降解,降温期促进多酚类和氨基酸类化合物的降解来提高腐殖前体向HA的定向转化。5)香菇渣堆肥产品代替草炭可显著增加栽培基质的容重、p H、EC值和养分含量,但降低了基质通气孔隙度,80%～100%代替量可导致气水比过低。20%～80%菇渣堆肥代替量均提高了百日草成株的形态综合评价指数,其中40%代替量下形态综合评价指数最高。速效钾、通气孔隙度、总孔隙度和容重是影响百日草生长的主要因素,菇渣堆肥部分代替草炭可为百日草提供养分支持,调节基质通气孔隙度,增加基质容重,进而有助于提高百日草的生长状况。综上所述,香菇渣具有生产高腐殖酸有机肥的潜力,但单独堆肥效果较差。与鸡粪联合堆肥可满足无害化标准,但升温速率缓慢。添加有机、无机蓬松剂均可加快香菇渣-鸡粪联合堆肥升温,提高堆肥腐殖化程度,而超高温预处理对香菇渣-鸡粪联合堆肥化过程无明显改良作用。香菇渣堆肥产品代替20%～80%的草炭均有利于提高百日草的种植效果,其中40%代替量下栽培效果最佳。