水体富营养化问题是从上世纪60年代开始提出的,而这种污染一直威胁着世界各地的水资源状况,成为了困扰人们生产生活的严重问题。随着我国城市人口的不断增加和工农业的快速发展,环境污染日益严重,水质环境也愈加恶化,其带来的危害是显著的,及早防范富营养化污染的发生,是解决富营养化污染问题的重要手段。通过建立标准的分析方法和对富营养盐的检测分析,是了解富营养化污染状态的必要方式。由于水体营养盐主要是氮、磷化合物,因此,通过对江河的凯氏氮含量的定期监测,对实时了解流域的生态状况有着重要的意义。本论文主要探讨水体中凯氏氮含量的紫外分光光度法测定方法,从标准曲线的绘制、实验试剂的配制、影响显色剂显色的各种因素,干扰物质对凯氏氮的影响、实验室去除干扰物质等方面做了深入的研究。得出实验室用纳氏试剂分光光度法准确测试水体中凯氏氮含量的显色最佳条件为:显色时间为10min、显色温度为25℃,pH值范围为11.8～12.4,显色剂用量为1.5ml。主要针对硝酸氮、亚硝酸氮、有机物、金属阳离子等元素对凯氏氮的影响,提出实验室去干扰的方案。硝酸氮、亚硝酸氮可采用在消化、蒸馏过程中富集无机氮元素,使硝酸氮、亚硝酸氮不随氨一同蒸出,从而使有机氮和无机氮分离开。对于水样中的有机物,可利用其沸点较低的特点,在不同pH值下煮沸去除或在消解过程中加热去除;对于金属阳离子干扰,可采用添加酒石酸钾钠作为掩蔽剂去除。在完成对实验室水样中凯氏氮测定的探讨后,现场采水测定重庆主城区内长江流域珊瑚坝、朝天门附近,嘉陵江流域磁器口、石门大桥、黄花园大桥、朝天门附近六个采水点水样中凯氏氮的含量,分析结果回收率在93.39%到109.76%之间。得出结论:长江水质总体质量较好,长江流域凯氏氮含量低于嘉陵江流域,但总体凯氏氮含量均高于Ⅱ类水质标准,已达到富营养化状态。