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近年来,伴随着原材料成本不断上涨及国家对食品行业质量标准的深度规范,冰制品行业内的所有中小规模企业正面临着前所未有的激烈市场竞争环境。受以上两方面的影响,势必打破现有冰制品行业体系的平衡,这便需要行业内的各家企业审时度势,结合实际,重新制定经营规划及发展方针。作为冰制品行业内的新生力量,目前正处于转型期的吉林派帝饮品股份有限公司的经营活动也受到了巨大的影响,一度出现了成本提前透支、订单数量减少、主流产品销售利润率降低、市场开拓遇到瓶颈、缺乏新的收入增长点等问题。本文以吉林派帝饮品股份有限公司为研究对象,运用市场营销的相关理论,深入的对公司的市场营销问题进行了研究。论文首先介绍了公司当前的经营及市场营销策略现状,并通过充分的资料分析了企业面对当前变化的营销环境时存在的主要问题。然后又通过对宏观环境及微观环境的研究,运用SWOT分析方法,发现了公司的优势与劣势,机会和威胁,并随后对公司进行了市场细分、选择主要目标市场和确定市场定位策略,并进一步提出了公司的营销组合策略。第二章节中,论文在分析的过程中应用了大量的数据与资料,深入的分析与思考了公司的内部和外部环境,并运用SWOT理论总结了公司优势及劣势,机会和威胁。其中优势主要表现在占据主场的地域优势、区域划分及线路销售的市场运作模式、已建立的相对完善的中高档品牌定位;劣势主要集中在品牌知名度低、企业的产品研发创新能力差、不具备规模化生产带来的低廉原材料成本、公司内部人事变动频繁;机会主要体现在日益发展壮大的冰制品市场规模、国家对于企业规范生产及食品安全方面政策的逐步出台、人员素质和管理水平的提升;行业设备和技术的不断创新给公司带来的巨大压力、现有竞争对手区域内建厂及潜在竞争对手对市场份额的提前抢占,以及持续高涨的原材料成本等因素均不同程度的威胁着公司的长期发展。最后,论文中利用主要篇幅从产品组合策略、价格策略、渠道策略和促销策略四个方面深入的分析了公司应该采取的营销组合策略。以创新性研发为前提的多元产品组合策略中详细介绍了打造畅销单品、优化产品构及全面落实质量管理等具体的产品策略问题;在价格策略中,通过结合相关的定价理论,分析现阶段对影响公司产品定价的相关因素和问题,制定出公司应采取竞争为辅成本导向为主的市场策略;通过对冰制品现有销售渠道及潜在消费渠道的研究,并通过对不同消费人群消费场所的分析,制定出公司以批发协作与厂家直销两者相结合的渠道策略;通过对消费者购买习惯的研究,并结合冰制品行业营销策略方面的实际情况,总结出公司应坚持的培养消费继而实现持续发展的渠道促销策略。本文以吉林派帝饮品股份有限公司为样本,结合公司目前的实际运营情况及在市场上面对的竞争状况,在查阅大量的文献资料及相关市场研究报告的基础上,运用定性分析和定量分析相结合的办法,对公司的市场营销进行了系统的比较分析,进而从有利于公司的持续稳定发展的角度方面,提出了切实可行的营销组合策略。相信研究成果不仅对派帝公司有所帮助,同时也能对快速消费品领域的其它公司也能具备一定的参考价值。