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本论文从节水灌溉的角度出发,设定了三种不同的灌水上下限,及三种地表覆盖方式,分析了不同灌水上下限和覆盖方式对土壤表层温度和日耗水量变化的影响,进一步研究了不同处理下枣苗生长、生理指标的响应关系,以期为河北省枣苗的培育提供理论支撑与技术支持。主要结论如下:分析了不同灌水上下限和覆盖方式对土壤表层温度的影响。不同灌水上下限条件下,三种覆盖方式0~15 cm的平均地温变化趋势基本一致,表现为:四月份地温最低,随气候变化逐渐升温,七月份达到最高,之后趋于稳定;平均地温呈现为地膜覆盖>秸秆覆盖>裸土的特征。通过对不同处理下,典型天气不同深度的地温日变化分析表明:地膜覆盖日均地温相对于其他两种覆盖方式最高,更适宜枣苗的生长。分析了不同灌水上下限和覆盖方式下,枣苗在不同物候期耗水量的变化规律。不同灌水上下限处理,各物候期耗水规律均一致,即:果实膨大期>果实成熟期>开花坐果期>萌芽展叶期,其中高灌水水平处理耗水量最大;不同覆盖方式下,耗水量从大到小依次为:裸土>秸秆覆盖>覆膜覆盖,可知枣苗栽培过程中,覆膜措施可有效减少耗水量。研究了不同灌水上下限和覆盖方式对枣苗生长指标的影响。生长指标包括枣头高度、植株直径、枣头茎粗和叶面积,相比其他处理,各生长指标在覆膜中等灌水水平(M2)条件下表现最好。M2模式最适宜枣苗生长,其中:枣头高度在开花坐果期生长速率先增大后减少,在果实膨大期达到峰值,最后达到一个稳定值;植株直径在开花坐果期先增大后减小,进入果实膨大期又开始逐渐增大,此时,生长速率最大,直至峰值;枣头茎粗在开花坐果初期,增长速率比较缓慢,随后逐渐增长至果实膨大期的峰值后,达到一个稳定值;叶面积在开花坐果期生长速度最快,增长率最大,随后逐步下降,在果实膨大期虽有增长,但增长比较缓慢。研究了不同灌水上下限和覆盖方式对枣苗生理指标的影响。试验测定了果实成熟期的叶片叶绿素含量、维C含量以及电导率,相比其他处理,各生理指标在M2条件下表现最好,其中:叶片叶绿素含量、VC含量与其他处理相比最高,电导率较其他处理低。研究表明,覆膜中等灌水水平可有效保温保墒,减少耗水量,更有利于促进枣苗生长。