经过改革开放后30年的发展,我国酒店业已经有了长足的进步。单从星级酒店的数量上就可以得到验证。随着星级酒店的飞速发展,星级酒店的员工管理问题也成为了一个关乎星级酒店继续发展的一个关键问题,尤其是在星级酒店中占据举足轻重地位的知识型员工。知识经济时代的到来已是一个不争的事实,星级酒店之间的竞争也将演变成一种知识的竞争,知识型员工管理对星级酒店的长远发展将具有十分重要的意义。本研究顺应星级酒店管理研究的趋势,就星级酒店知识型员工的激励进行了研究,共分为六个部分。第一部分为绪论,主要阐述了论文研究的背景与意义、研究思路与方法,并就国内外关于知识型员工的激励研究和酒店知识型员工的相关研究进行了综述。第二部分是星级酒店知识型员工需求研究,这一部分在星级酒店和知识型员工理论研究的基础上对星级酒店知识型员工进行了界定,并就星级酒店知识型员工与一般企业知识型员工比较的特殊性进行了研究,提出了星级酒店知识型员工的特殊性,并结合该特殊性和前人关于知识型员工需求的研究分析了星级酒店知识型员工的需求因素。第三部分为星级酒店知识型员工激励现状研究,分析了星级酒店知识型员工激励的现状、问题和原因。较深层次的揭示了星级酒店知识型员工激励不足的原因。第四部分是星级酒店知识型员工激励机制设计部分,是本研究很重要的一部分。该部分依据知识型员工的需求对星级酒店的激励思想和原则进行了研究,并在此基础上设计了笔者认为合理的激励模型,并对激励模式进行了一定的研究。第五部分是星级酒店知识型员工的激励措施研究,该部分是第四部分的补充,主要从薪酬、职业生涯规划、绩效考核和企业文化四个方面提出了适合星级酒店对知识型员工进行激励的措施。包含了全面薪酬措施、合理的职业生涯、科学的绩效考核和“创新为荣,服务之上”核心的企业文化建设等。第六部分是结论与展望部分,也是本研究的最后一部分。这一部分主要就本研究的结论进行了总结,并总结了本研究的优缺点,及以后研究的重点和趋势。