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STEAM理念下中职《餐饮服务与管理》课程游戏化教学模式构建与应用——以菜单设计为例

来源 :山东师范大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：cyg858644

【作 者】

：

单怡 

【机 构】

：

山东师范大学

【出 处】

：

山东师范大学

【发表日期】

：

2023年01期

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