福建省福安市畲药资源调查及地方特色畲药的品种鉴定

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目的:为掌握福安市畲药资源,了解地方特色畲药的基原及生药鉴别特征,从而为福安市地方特色畲药的研发与推广提供基础。方法:以福安市第四次中药资源普查为契机,采用野生资源调查、市场调查、栽培基地调查相结合的方法调查分析福安的畲药资源。以植物形态解剖、传统药材性状鉴定、显微鉴定以及偏光显微观察等方法,对地方特色畲药进行品种鉴定及鉴别特征的总结。结果:本次调查到福安市野生畲药资源53科90属102种,其中,以菊科(Compositae)植物最为多见。本次调查收集了市售常用畲药110种,经鉴定,来源于59科94属植物,入药部位以根及根茎类为主。目前主要种植的特色畲药有十二时辰(Clematis florida var.plena)、三叶青(Tetrastigma hemsleyanum)等,各品种栽培面积均在2~4公顷(30~60亩)左右。对于福安民间常用的畲药白鸡姆刺,经品种鉴定,为菊科蓟属的绿蓟(Cirsium cnhneise)和总序蓟(Cirsium racemiforme)。对15种福安市售的根茎类畲药,进行了性状及显微鉴定,对于其中的9种木质块片状畲药,性状上可以通过表面粗皮及附属物、断面纹理以及髓部的有无进行鉴别,对于其中的6种草质条状畲药,性状上以颜色差异和质地做为区别点;显微鉴别方面,组织构造类型、厚壁细胞、分泌组织、细胞后含物等是主要的鉴别特征,特别是借助偏光显微镜能很好地观察到的厚壁组织、晶体、淀粉粒的细微特征,从而准确鉴定这些畲药。结论:福安市野生畲药资源种类丰富;市售畲药中,地方特色品种多,多以根及根茎类为主;畲药的栽培生产已经有一定的规模;通过基原鉴定,判鉴基原不清常用畲药;对15种根茎类畲药进行鉴定,确定了基原物种,并详细观察描述了其性状及显微的鉴别特征(包括偏光显微特征)。通过本课题对畲药的资源调查以及品种鉴定,有望为福安的畲药研究及发展提供参考,为畲药的质量标准建立与畲药研发推广奠定基础。
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