目前,在金融危机和消费疲软的市场环境中,中国的酒店业遇到了许多制约其发展的因素,高星级酒店尤为明显。主要表现在消费者行为逐渐理性,高星级酒店入住率下降,客房相对过剩；国外客户、高端客户持续减少等方面。高星级酒店服务质量是一个地区酒店业最高服务水平的体现。对成都市高星级酒店的内部服务质量进行准确、客观评价,并采取有效措施使内部服务水平在原有基础上不断改进,对成都市酒店业提高员工满意度、减少流失率有非常重要的现实意义。因此,本文选择了成都市高星级酒店这一特殊群体作为研究对象。文章以“提出问题——分析问题——解决问题”这一层层递进方式,在剖析成都市高星级酒店内部服务质量现状的前提下,提出提升高星级酒店内部服务质量的建议,以期能对酒店提高内部服务质量、提高员工满意度和顾客满意度提供帮助。首先,文章对内部服务质量概念、酒店内部服务质量与员工满意度的逻辑关系、酒店内部服务质量与“服务利润链”关系等理论问题进行了阐述和论证,提出了提高成都市高星级酒店内部服务质量在减少员工流失率、提高顾客满意度、提升酒店经营管理水平等方面的重要作用。其次,通过对成都市高星级酒店的组织结构和内部服务种类的认识和分析,并结合Hallowell提出的internal SERVQUAL量表,找出成都市高星级酒店内部服务质量的影响因素,并设计评价成都市高星级酒店内部服务质量的调查问卷。再次,文章以成都市十余家不同性质、且具有一定代表性的高星级酒店为对象展开调查。继而运用SPSS统计工具,对问卷的有效性和调查结果均进行论证,从不同角度对成都市部分高星级酒店的内部服务质量的现状进行深入分析和评价,进一步得出了成都市高星级酒店在内部服务质量方面存在的根本问题和主要原因。最后,笔者提出了改善成都市高星级酒店内部服务质量的具体方法和途径,如：重建高星级酒店内部服务体系、深化高星级酒店内部培训系统、强化高星级酒店内部激励机制等等,以期能够使成都市高星级酒店的各项资源达到更合理配置,实现利润最大化。文章在提升成都市高星级酒店内部服务质量方面得出的结论,主要作用在于：首先,为成都市高星级酒店提高内部服务质量提供方法和实现的途径,有利于进一步完善成都市高星级酒店的内部服务体系；其次,成都市的服务行业和酒店行业在全国同行业中有着重要的地位,以成都市高星级酒店的内部服务质量为对象进行的研究,对成都市的其他酒店以及其他地区的酒店业和服务业也有着同样的借鉴意义。