21世纪是一个充满竞争与机遇的世纪,优胜劣汰的自然法则在新世纪中表现得更为明显,企业及其产品需要在市场中生存和发展,必然会面对很多同类产品甚至其替代品的竞争,稍有不慎,一个产品的时代就会湮没。产品质量作为产品在市场竞争中的最基本因素,作为顾客满意度的最直接的影响因素,往往决定着这个产品在市场中的生死。一个企业全面质量管理水平的高低,往往直接决定着企业产品质量的优劣。目前国内的全面质量管理起步较晚,发展较不成熟,一些外资企业引入国外先进的质量管理理论,又会面临着水土不服和前期磨合的问题。所以近年来国内的一些企业在总结国内外的全面质量管理理论和经验,结合国内的企业管理现状,探索适合国内企业发展的全面质量管理理论。本文概述了全面质量管理的相关基础理论,阐述了全面质量管理的概念和特点,介绍全面质量管理的基本原理和工作程序,结合日资企业EL公司的全面质量管理经验,分析了EL公司的全面质量管理现状,包括质量管理文件控制状况、质量管理内容的执行情况,以及质量管理小组、六西格玛管理等质量管理工具的运用情况,构建了EL公司的全面质量管理模型,总结了EL公司在全面质量管理方面取得的一些成果,形成了完善的质量管理体系,建立了有效的质量管理执行机制。并探讨了EL公司在全面质量管理方面的一些不足,如原辅物料的采购流程不合理,检查流程过于繁琐,质量管理小组活动效果确认不足,质量奖惩制度不够完善等问题。并提出具体的对应措施,以推动EL公司提高全面质量管理的水平,进而提高企业的产品品质和核心竞争力。